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番茄能預防哪些疾?。砍晕骷t柿需要注意的事項有哪些？

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番茄能預防哪些疾??？吃西紅柿需要注意的事項有哪些？

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番茄又被稱為西紅柿，是一種很常見的食材，可以當做一種蔬菜，也有人把番茄當做是一種水果 ， 番茄本身含有豐富的營養元素，比如說維生素C，能夠美容護膚，并且，番茄本身還能幫助身體提高抗病能力，那么，番茄能預防哪些疾??？硶烑红柿需要注茵G男┦孿睿?

番茄能預防哪些疾??？吃西紅柿需要注意的事項有哪些？

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1、番茄能預防哪些疾病
西紅柿的原產地是墨西哥，現在卻已成為了我們餐桌上的日常佳肴 。專家認為，西紅柿可以預防十種病癥，對身體健康大有好處 。
1、治皮膚?。航適煳骱焓寥テず妥押蟮防梅蠡即Γ?每日2～3次，可治真菌、感染性皮膚病 。
2、美容、防衰老：將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其涂面，能使皮膚細膩光滑，美容防衰老效果極佳 。
3、防癌：因西紅柿不僅營養豐富，且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效，堅持每天生食1～2個鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌癥的作用 。
4、治高血壓：每天早晨選1～2個鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃，降血壓效果明顯 。
5、治貧血：將西紅柿、蘋果各1個，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，長期堅持，可治貧血 。
6、治潰瘍：輕度消化性潰瘍患者，可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合后飲用 ， 每天早晚各一次，連服10次，潰瘍可愈 。
7、治肝炎：取西紅柿丁一匙 ， 芹菜末、胡蘿卜末、豬油各半匙，拌入沸粳米粥內燙熟，加入鹽、味精適量食用，對治療肝炎效果極佳 。
8、防中暑：將1～2個西紅柿切片，加鹽或糖少許 ， 熬湯熱飲，可防中暑 。
9、退高燒：將西紅柿汁和西瓜汁各半杯混合飲用，每小時飲一次 ， 可退高燒 。
10、治牙齦出血：將西紅柿洗凈當水果吃，連吃半月 ， 即可治愈牙齦出血 。
現在市面上的西紅柿面色紅潤，吃起來卻是硬芯卻沒有西紅柿的酸甜感，這種被催熟的西紅柿還能保證營養嗎?
使西紅柿早熟早紅的物質，是涂抹在西紅柿的表面的“乙烯”，乙烯是一種植物的生長激素，不是化學物質，更不是動物激素 。使用這種植物的生長激素 ， 是因為西紅柿本身的成熟過程靠自身體內的乙烯來完成，人為加入乙烯之后，對西紅柿的成熟可以起到“催促”的作用 。乙烯對人體并無傷害，在自然情況下可以揮發，所以可以保證安全 。
西紅柿成熟的標志是軟而不是硬，如果摸起來感覺里面有明顯硬芯的西紅柿，最好不買 。
看：
成熟的西紅柿通紅，黃色品種則明黃，如果顏色有深淺不均，最好不選;外形輪廓自然，“歪瓜裂棗”的西紅柿可能更甜 ， 但如果果身上有明顯的突起，可以不選 。另外在同一個品種中 ， 如果個別有明顯的尖頂，就說明不代表這個品種的特征，可能因為過分使用激素所致 。
存放：
西紅柿剛剛買回家最好不急著食用，因為西紅柿有一個“放熟”的過程，而且外表涂抹的催熟催紅物質“乙烯”，在放熟時可以繼續揮發 。食用時，用清水洗凈后即可，如果實在對乙烯有“心理障礙”，可以拿開水燙一下，把皮剝下后再吃 。
2、吃西紅柿的注意事項
1、空腹時不宜吃
【番茄能預防哪些疾??？吃西紅柿需要注意的事項有哪些？】 西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應 ， 凝結成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀 。

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