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我們都知道，海帶的營養價值是很高的，碘得的含量很高，排骨的鈣含量也很高，常喝海帶排骨湯對身體有益 。你知道喝海帶排骨湯有什么好處？海帶排骨湯應該怎么做？今天，就給大家講一講海帶排骨湯有哪些美味做法和功效作用，接下來讓我們一起來看看吧 。
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1、喝海帶排骨湯的好處
1、緩解壓力、延緩衰老
海帶排骨湯可以幫助上班族緩解壓力，幫助老年人延緩衰老 。海帶排骨湯真的有幫助人們緩解壓力的妙用 。平時我們在工作的時候 ， 精神容易緊張，這也正是人們老得比較快的一個重要原因 。常吃海帶排骨湯在緩解壓力的同時，也悄悄地讓你變得更加年輕!
2、利尿
【喝海帶排骨湯有什么好處？海帶排骨湯應該怎么做？】 海帶排骨湯還可以幫助人們補虛利水，在燉制這道湯的時候，海帶和排骨的營養就溶解到了湯里，由此人體就更容易吸收其中的營養成分 。海帶排骨湯中有一種利尿的營養成分，也就是鉀 。人們在食用海帶排骨湯之后會馬上想上廁所 ， 就是這個道理 。
2、海帶排骨湯
材料原料：豬排骨、海帶結、姜片、精鹽、黃酒 。
做法：
1、排骨洗凈燙一下去血水，投入沸水鍋中 ， 置入姜塊，滴入數滴黃酒，用中火煲20分鐘 。
2、放入洗干凈的海帶結(偶還會加入一兩片干紅辣椒)繼續用中火煲15分鐘左右 。加入鹽、味精等調味，淋入香油即成 。
做海帶排骨湯的時候 ， 先把排骨下進去，然后15分鐘后加調料 ， 再加其他主料，這樣做出的湯汁非常鮮美 。孕婦可以常燉一些海帶排骨湯喝 ， 有利于胎兒大腦的正常發育 。老年人喝兒童喝海帶排骨湯可以補充鈣質和蛋白質，海帶排骨湯做法簡單、營養豐富 ， 大家何不動手自己燉一份鮮美的海帶排骨湯喝呢?
3、冬瓜排骨湯
材料：
主料：豬排骨
輔料：冬瓜
調料：蔥花，姜片 ， 鹽，花椒
做法：
1、豬排骨洗凈宰成小段，放鹽拌勻待用 。
2、冬瓜刨皮剖開去瓤洗凈切小塊 。
3、排骨在沸水中焯掉血水，撈起瀝水備用 。
4、鍋中加適量清水，放姜片、花椒適量煮沸后，放排骨入鍋繼續煮開，再用小火燉90分鐘左右 。
5、再放冬瓜，中火燉20分鐘后出鍋，撒上蔥花即可 。
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