OMG | 看趙露思曬肉桂卷,原來甜妹人均面包腦袋


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論我們和甜妹的共同點有什么,我先來說一個:
擁有同款面包腦袋!
看趙露思Plog里首位出現的肉桂卷;
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以及她日常分享的全麥減脂歐包們;
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小彩虹徐夢潔曬出的新晉網紅甜點:海格的蛋糕;
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還有黃油香氣快要溢出屏幕的娜比同款可頌 。
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天氣一轉涼,面包人面包魂 , 路過烘焙坊,被撲鼻而來的面包香味迷得走不動道 , 誰能抵擋住新鮮出爐、熱氣騰騰的面包呢?外皮酥到掉渣 , 內里香甜暄軟 , 咬下去的每一口都是層次感的碰撞,裹滿幸福 。
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一個個精致的小可愛在柜臺里排排列好,溫暖、治愈、軟糯 。簡單的面團卻能變幻出萬般豐富的口感 , 作為一名合格的面包星人 , 看到圓潤飽滿的它們能迅速叫出名字嗎?見過不等于了解 , 愛吃更要會吃,一分鐘面包腦袋掃盲專區,碳水小白的進階之路,往這看!
肉桂卷
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圖片來源:小紅書@Sweet-Struggle
關鍵詞:瑞典的面包之冠
肉眼鑒定:“大花卷”,圈圈圓圓圈圈,環環相扣,美味是卷出來的 。
味蕾體驗:初嘗辛辣 , 而后肉桂香氣四溢,topping的糖漿甜到心尖兒 。
最佳搭配:一杯黑咖或是一杯熱紅茶
一些歪理:肉桂卷中的肉桂粉可以增強脂肪燃燒速度,輔助減脂 。
可頌
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圖片來源:小紅書@一只夏夏
關鍵詞:法式西點鼻祖
肉眼鑒定:酷似牛角or羊角,切開則是蜂窩狀 。
味蕾體驗:酥脆在外,松軟在內,黃油香氣與奶香味不分伯仲 。
最佳搭配:不會爆漿的可頌不能稱作胖嘟嘟
一些歪理:烘焙界“渣男”,蘇感拉滿但一碰就掉渣 。
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圖片來源:小紅書@一只夏夏
佛卡夏
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圖片來源:小紅書@Flora的小生活
關鍵詞:意大利扁面包&披薩始祖
肉眼鑒定:厚底的“披薩”,表面鋪上各式肉類、蔬菜以及奶酪,橄欖油和香料是靈魂所在 。

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