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浙江嘉興有什么特產？嘉興自古為富庶繁華之地，素有“魚米之鄉”、“絲綢之府”之美譽 。嘉興市地處北亞熱帶南緣，屬東亞季風區，冬夏季風交替，四季分明，氣溫適中 。氣候有春濕、夏熱、秋燥、冬冷的特點 。這里的主要特產有桐鄉蠶絲被、姚莊黃桃、五芳齋粽子等 。城市介紹到這里了 ， 今天給大家分享這幾種當地特產，看看你都吃過哪些？有喜歡的沒有！
一：杭白菊
白菊亦名小湯黃、小白菊，為桐鄉地區的特產，歷史悠久，一向與“龍井名茶”并提，歷史悠久在古時曾作貢品 。杭白菊由多年生草本植物鮮白菊蒸煮晾干而成，一向與龍井茶齊名 。沖泡出來后水市淺綠色的，并且散發出香味 。
二：西塘八珍糕
西塘八珍糕，是浙江省西塘古鎮傳統特產，是藥物 ， 又是糕點，歷史悠久，有口皆碑 。是糕點中的佳品 ?！鞍苏涓狻笔谴褥钕矚g的食品之一，據說在慈禧由于嗜食油膩肥甘病倒宮中 ， 太醫們此糕給慈禧吃了幾天，“老佛爺”的病狀竟完全消失了，一高興便將“健脾糕”改稱“八珍糕” 。
三：醬爆螺螄
螺螄，在江南水鄉是一道再普通不過的菜肴了 。西塘水河交錯，凡有水處必有螺螄 。螺螄一般在清明節前后就可食用了，據說和吃馬蘭頭一樣是可以明目的 。其主要特點是小殼薄肉厚，極其入味，鮮味濃烈 。用螺螄做成的螺螄粉也是非常美味的 。
四：印花糕
印花糕是浙江嘉興秀洲地區漢族特色糕點之一，在嘉興各種活動中，都要把糯、粳米粉蒸熟，用糕模印制圖案各異的糖糕或有餡心的糕 。各種吉祥圖案都甚具藝術意趣 。
桐鄉特產都有什么？桐鄉美食有：
1、紅燒羊肉
嘉興人喜歡吃羊肉，尤其是桐鄉人，更是對羊肉有種發自心底的喜愛 。桐鄉的羊是一種湖羊，而用這種湖羊做出來的紅燒羊肉是桐鄉最出名的一道美味，當地的各種宴席上都少不了它的身影 。
2、阿能面
桐鄉人都不像是南方人 ， 他們特別喜歡吃面，在桐鄉的大街小巷中可以找到很多的面館，桐鄉面已經形成了自己的鮮明特色，其中最有名的當屬阿能面 。阿能面已經有著二十多年的歷史，以其獨特的味道享譽整個桐鄉 ， 慕名來吃面的客人越來越多 。
3、麥芽塌餅
麥芽塌餅不僅僅桐鄉有，江浙不少地方都有，但是我還是覺得桐鄉的麥芽塌餅最有味道 。麥芽塌餅的特色主要取決于制作該餅的重要原料佛耳草和麥芽，因為佛耳草有季節性，清明節前后才有 ， 所以麥芽塌餅也有季節性 。麥芽塌餅外表青色，油光黃亮，吃起來甜度平和，軟而不爛，糯中有韌 ， 不粘牙齒，還帶著一絲野草和芝麻的清香，是一道上佳的綠色點心 。
4、三珍齋鹵味
在整個桐鄉地區，三珍齋的名聲都比較響亮，是桐鄉比較有名的一家鹵味店 。三珍齋的歷史悠久，相傳清朝道光年間就已經開店，剛開始以制作醬雞為主，后來又開發了很多其它產品 ， 使得三珍齋的名聲越來越大 。其產品或色澤紅亮或色如玉白、風味獨特、肉嫩味美、鹵汁馨香、形態優美、營養豐富，深得桐鄉人民的喜愛 。
5、桐鄉煲
桐鄉煲也是桐鄉地區的一道特色美食，以麻、辣、鮮、香的獨特口味深得桐鄉及周邊人們的喜歡，是到了桐鄉不容錯過的一道美味 。江浙一帶的口味以清淡為主，但是桐鄉煲卻是反其道而行之，其口味以麻辣味居多 ， 相反卻吸引了一大批食客的擁躉，比較有名的桐鄉煲有明蝦煲、黑魚煲、牛蛙煲等 。
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