當前豬肉消費增長不利,屠宰企業白條肉積壓現象仍存在

2015年1月15日豬評:豬價(元/公斤)13.57、玉米(元/噸)2364、豬糧比5.74:1
今日全國生豬價格弱勢調整,上漲地區減少,下降地區增多 。
據市場反映,東北地區豬價仍未見上漲,山東、河南等地豬價也稍有下跌,而浙江、四川、廣東等高價地區豬價弱勢調整 。
主要原因是當前豬肉消費增長不利,屠宰企業白條肉積壓現象仍存在,隨著生豬調運的頻繁發生,高價區豬價受到低價區豬源的沖擊,預計短期內豬價仍有調整空間,望養殖戶及時關注市場變化,適時出欄 。
【當前豬肉消費增長不利,屠宰企業白條肉積壓現象仍存在】
另外,農業部數據顯示,2014年12月生豬存欄量環比下降2.3%,能繁母豬存欄量環比下降1.8%,降幅與11月相比均大大增加,預計將利好2015年下半年豬市 。

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