龜苓膏是歷史悠久的傳統藥膳，風味清香，品質幼嫩，入口爽滑老少皆宜，配上一些蓮子，是很棒的糖水哦 。食材主要食材：龜苓膏粉55克 。
其他食材：蓮子(干)30克、冰糖35克、清水250毫升、開水1100毫升 。
做法步驟1.取250ML的清水，將龜苓膏粉和開，無粉粒 。
2.鍋里加入1.1升清水，約飯碗3碗 。燒開 。
3.水開后，轉小火，緩緩倒入步驟2液體，一邊倒入一邊用筷子攪拌至冒小泡，微開即可 。
4.倒入容器中，可以去除表面泡沫 。掠涼 。
5.將蓮子洗凈，把蓮子煮熟后，出鍋前加入冰糖化開 。
6.把涼透的龜苓膏切小塊，裝入碗中 。
7.加入蓮子糖水即可，冷藏后更好喝 。
功效清熱解暑、寧心安神 。
成果圖【蓮子龜苓膏圖片 蓮子龜苓膏】
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