1、將雞架放入鍋里，放適量水，將蔥，姜放入，大火燒開后轉小火煲1小時后備用 。
2、煲好的雞湯 。【夾心丸子怎么做好吃 夾心丸子湯怎么做】
3、粉絲泡發，香菇去根 。
4、青菜洗凈 。
5、鍋里注入雞湯燒開 。
6、將夾心丸子和香菇一同放入 。
7、煮至丸子發脹 。
8、加入粉絲，青菜煮熟，放鹽，麻油調味即可 。
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