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什么人不能吃菠蘿？不宜吃菠蘿的人群有哪些？

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什么人不能吃菠蘿？不宜吃菠蘿的人群有哪些？

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菠蘿是很多人愛吃的水果 ， 味道酸甜 ， 吃起來十分美味，而且還有助于開胃消化 ， 菠蘿富含多種維生素和礦質元素，對人體好處有很多，不過要注意有些人并不適合吃菠蘿，那么什么人不能吃菠蘿？不宜吃菠蘿的人群有哪些？下面為大家介紹 。

什么人不能吃菠蘿？不宜吃菠蘿的人群有哪些？

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1、哪些人不能吃菠蘿
1、過敏體質者
此類人最好不要吃菠蘿，因為他們食用菠蘿后可能會發生過敏反應 。腦手術恢復期的病人也不適合食用，因為一旦發生過敏 ， 將會危及生命 。
菠蘿內含有一種特殊的菠蘿蛋白酶，正常人攝入這種蛋白酶并無大礙，一般不會引起過敏反應 。而某些過敏體質的人就很有可能對菠蘿蛋白酶敏感 ， 會激發機體產生速發型變態反應，大多是在食用菠蘿后10分鐘至1小時內發生 。
其癥狀為皮膚及結膜充血潮紅、瘙癢、腹部疼痛不適、惡心、嘔吐，隨后會出現心慌、呼吸困難、血壓下降甚至測不到血壓、脈搏觸不到等休克癥狀，腦手術恢復期的病人如發生此類過敏，將會危機生命 。
2、濕疹和疥瘡的人
菠蘿雖然誘人，但患有濕疹和疥瘡的人不能吃菠蘿 。患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費者要慎食菠蘿，因為菠蘿是酸性水果，刺激牙齦、黏膜，胃病患者還會出現胃內返酸現象，多吃還會發生過敏反應 。
3、患低血壓、內臟下垂的人
此類人應盡量少吃菠蘿，以免加重病情；怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個以內，太瘦或想增胖者也不宜多吃 。
2、和菠蘿相克的食物
1、菠蘿與雞蛋不能同食
雞蛋中含有大量的蛋白質;菠蘿中含有豐富的果酸 。若二者同時食用，果酸可使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化吸收，不利于健康 。
2、菠蘿與蘿卜不能同食
菠蘿中含有豐富的維生素C ， 蘿卜含有維生素C酵酶，可破壞食物中的維生素C 。若兩者一同食用，不但破壞菠蘿中的維生素C ， 降低其營養價值，還會促使菠蘿所含的類黃酮物質轉化為二羥苯甲酸和阿魏酸，這兩種物質具有很強的抑制甲狀腺功能的作用，可以誘發甲狀腺腫 。
3、菠蘿與牛奶不能同食
菠蘿中含豐富的果酸 ， 牛奶中含有大量的蛋白質 。若二者同時食用，菠蘿中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固 ， 影響蛋白質的消化吸收 。
3、常吃菠蘿的好處
1.清理腸胃
常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎，菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮 。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動 。
2.滋養肌膚
豐富的維生素B能有效地滋養肌膚，防止皮膚干裂，滋潤頭發的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力 。
3.消除感冒
咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀，除了躺在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用 ， 并能有效預防支氣管炎，但是發燒最好不要食用 。經醫學研究，自古以來，人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀 。
4.助消化
當您吃得過飽、出現消化不良時，吃點菠蘿能起到助消化的作用，還可以緩解便秘 。它之所以有助于消化 ， 主要是其中含有的菠蘿蛋白酶在起作用 。這種酶在胃中可分解蛋白質，補充人體內消化酶的不足 ， 使消化不良的病人恢復正常消化機能 。由于纖維素的作用，對便秘治療也有一定的療效 。

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