正宗的黑枸杞放入自來水中，藍色如絲線一樣出現 。染色的果實 ， 只要一放入水中，就有大片藍色出現 。如遇染色黑枸杞 ， 沖泡一般只有一種顏色，不會在不同條件下具備不同顏色 。
3、從產地辨別優劣
最好的野生黑枸杞產自青海，因為青海產的黑枸杞中花青素含量達到四點多 ， 比新疆、甘肅等地的黑枸杞都高，產地不同，價格不同 。真正的黑枸杞尤其是野外生長的，資源珍貴，產量有限，一斤起碼要兩千元左右 。而其它假冒黑枸杞的果實 ， 一斤往往高不過百元 。如果遇到價錢過于低廉的黑枸杞，大家就要提高警覺，沒準就是個假冒品 。
黑枸杞具有超高的保健營養價值 ， 近兩年在市場上很受追捧，價格也直線飆升 。部分不法商販在利益的驅逐下，見利忘義，以次充好 ， 以假充真 。廣大消費者在購買時一定要擦亮雙眼，記牢黑枸杞真假辨別方法，確保可以買到真的黑枸杞 。
4、從售價辨別真假
俗話說一分價錢一分貨，這話擱在黑枸杞身上也是靠譜的，真正的黑枸杞尤其是野外生長的 ， 資源珍貴，產量有限 ， 一千克至少一千元以上 。而用其它假冒果實，一千克往往不過百元 。如果遇到價錢過于低廉的黑枸杞，大家就要提高警覺 。
【黑枸杞適合女人吃嗎？女人吃黑枸杞有哪些益處？】
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