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西葫蘆在生長過程中 ， 不能施太多氮肥，西葫蘆對鉀元素的需求量較高，氮元素的需求量稍少一些，要控制好氮肥的使用量，如果使用過多，則容易發生病害；西葫蘆喜肥，要注意肥料均衡，在施肥的時候應該根據它的實際生長情況來進行，這樣西葫蘆會長地更好 。
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【西葫蘆用高鉀肥還是平衡肥 西葫蘆肥料的禁忌】西葫蘆原產北美洲，中國于19世紀開始從歐洲引入栽培，西葫蘆在生長初期對肥料的需求較少 ， 而進入結瓜期后對肥料的需求量則會增大，對鉀肥的需求量更多，在它的生長中后期 ， 還可以適當噴施葉面鉀肥 。
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西葫蘆對光照強度要求適中，但光照不足時易引起徒長 ， 長日照條件上有利于莖葉生長，短日照條件下結瓜期較早；西葫蘆喜濕潤 ， 不耐干旱，高溫條件下易發生病害；對土壤要求不嚴格，砂土、壤土、黏土均可栽培 ， 土層深厚的壤土易獲高產 。
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西葫蘆以食用嫩瓜為主 ， 長勢旺的植株適當多留瓜、留大瓜，徒長的植株適當晚采瓜；長勢弱的植株應少留瓜、早采瓜 ， 采摘時不要損傷主蔓 。
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