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便秘是一種非常常見的疾病，相信生活中有很多人應該都經歷過，便秘雖然不是什么非常嚴重的疾病，但是還是會影響到人們的生活和身體的，那你們知道緩解便秘的食物有哪些？估計很多人都還不知道，下面，給大家具體介紹一下 。
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1、緩解便秘的食物
1.蜜棗
蜜棗中含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質，對于女人排毒調養很有好處 。蜜棗熱量不高，蛋白質、碳水化合物含量多 。棗能提高免疫力及新陳代謝，并可抑制癌細胞，藥理研究發現 ， 紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白 ， 保護肝臟 。
2.常吃芝麻、杏仁等富含鎂的食物
研究顯示，鎂攝取量少的人容易便秘 。鎂具有輕瀉、軟化糞便的作用，適量攝取有助通便 。富含鎂的食物還有花生、糙米、核桃、香蕉等 。此外，夏季便秘還可以進食點香蕉，因為香蕉富含鉀離子，鉀離子有促進胃腸道蠕動的作用 。吃香蕉對于機械性便秘（由胃腸平滑肌蠕動過緩引起的）和由于體虛失調的便秘都有作用，但是一定要注意科學地吃 。首先要把握一個度，一天吃1到2根即可，可以當作零食在兩餐之間吃 ， 并不提倡空腹吃香蕉，形成習慣后可能對胃腸產生一些損害 。
3.多吃蘆筍、洋蔥等富含寡糖的食物
蘆筍、洋蔥等富含寡糖，寡糖又被稱為低聚糖，是碳水化合物的一種，其聚合度相對較低 。研究發現，寡糖能增加母乳的雙歧桿菌含量，有助調整腸道環境 。富含寡糖的食物還有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各類豆制品等 。
4.西葫蘆
又稱美洲南瓜，西洋南瓜，也稱其攪瓜 。每100克西葫蘆中約含水份94克以上，它是低熱量食物，維生素A的含量較多，其余的維生素類和礦物質類與筍瓜相近，含鉀 。鎂的比例較高 。其品質比筍瓜要好 。還含有較多的纖維素，半纖維素、木質素和果膠等 。這些物質不能被人體消化酶水解，但可促進腸道蠕動，有利于糞便排出 。生吃西葫蘆 ， 效果比熟食效果更好，也可以用它做菜湯吃通便 。
5.生吃白菜心
白菜是大眾菜 。它性微寒 ， 味甘，具有解毒除熱 。通利腸胃的功能 。凡心煩口渴 ， 大便不暢，小便黃少者均可常食白菜 。白菜中含有較多粗纖維 ， 還含有維生素A，B ， C，尤以維生素C較多，白菜中的纖維素可以促進腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便干燥 。生吃白菜心可以不破壞白菜的營養，通便很有效 。每次吃白菜心半斤 。每當感到有大便，但是便不出來時，邊吃白菜邊喝水，很快能便出來 。
2、如何有效緩解便秘
【吃什么食物能緩解便秘？哪些食物吃了能起到緩解便秘的作用？】 1、吃粗糧，更要喝水
大便六成是水分 ， 其他為不能消化的食物殘渣、細菌、膽色素和電解質 。多吃蔬果、高纖食物，多喝水，糞便變軟才好排便 。因為，膳食纖維是腸內糞團的主要成分 ， 它能增加糞團中的水分，讓糞團體積擴大，刺激腸道蠕動，使排便通暢 。
與此同時，你得喝足夠多的水，膳食纖維才能發揮潤腸的作用 。不然纖維素"阻腸"，會讓便秘更嚴重 。
2、過油過素都會便秘
攝取肉類過多，糞便中會缺乏纖維素 。因為若攝取的食物過于精細，被小腸吸收了之后，就沒剩多少渣了 。生活中有些人走向另外一個極端：只吃素，認為這更利于排便 。這是錯誤的 。脂肪攝入過多固然對身體有害，但攝入過少或不食用 ， 亦不足取 。
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