1. 首頁 > 生活百科 > >

減肥家常菜有哪些？減肥需要吃什么水果？( 二 )

生活百科食物


2.起鍋 ， 開大火熱鍋后，轉中小火，加油2大匙 ， 姜、蔥白入鍋爆香，加杏鮑菇炒勻，再加水略拌 ， 加入綜合調味料拌勻，轉大火，炒至杏鮑菇吸收醬汁 ， 加蔥綠炒勻，再加香油略拌即完成 。
八、香菇豆腐
減肥菜譜1.香菇豆腐
原料：豆腐300克 ， 香菇3只，榨菜、醬油、糖、香油、淀粉適量 。
制作方法：
1.將豆腐切成四方小塊，中心挖空;
2.將洗凈泡軟的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入調味料及淀粉拌勻即為餡料;
3.將餡料釀入豆腐中心，擺在碟上蒸熟，淋上香油、醬油即可食用 。
功效：香菇可降低膽固醇，豆腐有利減肥 。
九、枸杞燒鯽魚
原料：鯽魚1條，枸杞12克 ， 豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量 。
制作方法：
1.將鯽魚去內臟、去鱗，洗凈，蔥切絲，姜切末;
2.將油鍋燒熱，鯽魚下鍋炸至微焦黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水 ， 稍燜片刻;
3.投入枸杞子再燜燒10分鐘，加入味精即可食 。
功效：枸杞可防治動脈硬化，鯽魚含脂肪少 ， 有利減肥 。
十、雙菇涼瓜絲
原料：涼瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金針菇100克 ， 姜、醬油、糖、香油適量 。
制作方法：
1.將涼瓜順絲切成細絲，姜片切成細絲;
2.香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗凈;
3.油爆姜絲后，加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽 ， 同炒至涼瓜絲變軟;
4.將金針菇加入同炒，加入調味料炒勻即可食用 。
功效：香菇、金針菇能降低膽固醇;涼瓜富含纖維素，可減少脂肪吸收 。
十一、富貴扇貝
菜譜主料：扇貝10顆 ， 蔥1根，紅辣椒1根，姜1小段，蒜頭1瓣
食譜輔料：米酒約5小匙 ， 蒸魚醬油約5小匙
制作方法：
1.扇貝去腸泥;蔥切蔥花;辣椒切小片;姜、蒜頭切碎備用
2.將扇貝放入蒸盤，在每個扇貝上依序灑上姜、蒜、辣椒、蔥，再淋上約1/2小匙的米酒及蒸魚醬油，即可將蒸盤入鍋，以大火蒸3分鐘即完成 。
2、減肥需要吃什么水果
1、葡萄有利于減肥 。水果減肥可益氣補血、生津止渴及健脾利尿 。葡萄作為世界四大水果之一 ， 除了營養豐富、酸甜可口之外，還有利于機體排毒，解內熱 。我們的身體在炎熱潮濕的夏季會聚集許多毒素，內熱重、身體困乏，葡萄可以利小便 ， 適當多吃有利于排出毒素，消除內熱 。
2、番石榴的果肉有硬度 ， 要慢嚼，可以增強飽足感 。減肥期間可以在晚餐吃番石榴 。番茄吃完后很飽，卡路里又低 ， 適合減肥期間食物 。番茄減肥法可以在早餐和午餐保持正常飲食，注意營養 ， 晚餐就只吃番茄，將每天的卡路里控制在1400 。
3、蘋果減肥 ， 三天的時候里只吃蘋果，你可以選擇生吃、榨汁或者煲湯都可以，而且吃多少都可以 。堅持三天可以減3～5公斤 。然后要隔一個星期后才可以進行第2次，每次不可以超過3天 ， 避免營養不良等 。三天后可以食粥或菜，讓身體完全適應了 ， 再恢復到正常的飲食 。

相關經驗推薦