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午餐吃什么最好？午餐飲食要注意什么？( 二 )

晚餐生活百科


3、吃午餐的誤區
常見午餐誤區一：隨便應付
有些女性，尤其是上班一族，會容易出現這樣一種情況，因為忙碌或是沒有胃口亦或是懶得動、趕跑業務等多種原因 ， 隨隨便便應付午餐 。窩在位子上吃蘇打餅干當一餐，或者囫圇吞進午飯，甚至是忽略午餐不吃 ， 下了班抱著補償心態，使晚餐超量又高油高卡路里，帶給胃腸很大負擔 。長期下來營養失衡，更嚴重甚至影響身體免疫功能 。
【午餐吃什么最好？午餐飲食要注意什么？】 常見午餐誤區二：水果當午餐
常坐辦公室，不愛運動，很多女性都有不同程度的發胖跡象，為了控制發胖達到瘦身的目的 ， 有些女性把水果當成午餐 。其實這種習慣很不健康 。水果與蔬菜的營養各不相同，兩者不能相互替代 。米飯、面食等主食的養分，也是水果無法提供的 。長期不吃主食，很容易營養不良 。最好的辦法是在兩餐之間適當地進食一些水果 。養成良好的飲食習慣 。
常見午餐誤區三：吃面當午餐
中午時間短，沒有辦法好好做一頓飯 ， 所以很多女性選擇吃碗面來當午餐 。其實，這種習慣也有健康隱患，主要是營養不齊全 。面條當午餐，確實是方便，但蛋白質、脂肪、碳水化合物攝入量不足 ， 礦物質、維生素等營養素更是缺乏 。而面食飽得快餓得也快，很容易產生饑餓感 。對于下午下班晚或者工作強度大的人來說，它們所能提供的熱量絕對不可能確保機體整個下午能量的供給 ， 工作效率自然會下降 。如果要吃的話，也應該多搭配一些蔬菜、蛋類食品 。

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