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一歲內的寶寶不能吃什么菜 一歲內的寶寶不能吃什么

生活百科

從寶寶6個月吃輔食開始 ， 媽媽們就要特別注意食物的添加問題 。這些食物 ， 千萬不要給1歲內寶寶吃 。主食類谷類、淀粉類食物 ， 很容易消化和吸收 ， 且不易致敏 ， 很多家長給寶寶添輔食時首選米粉、稀粥等谷類、淀粉類食物 ， 這是正確的 。
不可吃粗糧 粗糧含有豐富的B族維生素 ， 可平衡飲食 ， 促進牙齒、咀嚼肌的發育 ， 預防齲齒、便秘 。
至于何時添加取決于寶寶的消化吸收能力 ， 一般1歲以后可以少量添加 ， 每天添加量不要超過主食的1/4 ， 因為寶寶體內的益生菌較少 ， 粗糧在寶寶腸胃內不好消化 。
另外粗糧在寶寶腸胃內停留時間較長也會使寶寶不容易有饑餓感 ， 影響寶寶對其他食品的攝入量;還要挑選適合寶寶吃的粗糧 ， 如玉米、山藥、紅薯、小米、燕麥等等 ， 而高粱米、莜麥面難消化 ， 別給寶寶吃;在制作時也要做到細、軟、爛 。
葷食類葷食類富含鐵質和蛋白質 ， 通常都被認為是非常有營養的食物 ， 將肉燉至酥軟或者撕成細絲 ， 都有利于讓寶寶順利吃進 。不過以下所列舉的這幾種食物 ， 在輔食的初階段 ， 不要讓它們出現為好 。
1、雞蛋蛋清 雞蛋清中的蛋白分子較小 ， 有時能通過腸壁直接進入嬰兒血液中 ， 使嬰兒機體對異體蛋白分子產生過敏反應 ， 導致濕疹、蕁麻疹等疾病 。蛋清要等到寶寶滿一歲才能給 。
2、汞含量較高的魚 汞主要以甲基汞的有機形態積聚于食物鏈內的生物體 ， 特別是魚類 ， 而甲基汞可能會影響人類神經系統 ， 孕婦、胎兒和嬰兒更容易受到影響 。
在選擇魚類時 ， 應避免進食體型較大的魚類或其他汞含量較高的魚類 ， 包括鯊魚、劍魚、旗魚、鯰魚、羅非魚金目鯛及吞拿魚 ， 特別是大眼吞拿魚、藍鰭吞拿魚等 。
海鮮類螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會引發嬰兒的過敏癥狀 ， 也建議不宜在1歲以前喂食 。
蔬菜類寶寶3個月之后 ， 就可以給寶寶添加一些蔬菜汁 ， 再大一些就可以添加蔬菜泥 。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質 ， 好處多多 ， 但也要注意有些蔬菜 ， 還是不宜過早出現在輔食中的 。
含有大量草酸的蔬菜 菠菜、韭菜、莧菜等蔬菜含有的大量草酸 ， 在人體內不易吸收 ， 并且會影響食物中鈣的吸收 ， 可導致兒童骨骼、牙齒發育不良 。
豆類 有些豆類含有能致甲狀腺腫的因子 ， 寶寶處于生長發育時期更易受損害 。而且豆類難煮熟 ， 本身難以被消化 ， 同時容易引起過敏和中毒反映 。
不易消化的蔬菜 嬰兒的消化功能發育不完全 ， 所以竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜最好等寶寶大些才喂給他吃 ， 此外 ， 纖維素太多的菜梗也不要喂給寶寶吃 。
水果類水果中含有寶寶正常生長發育所需要的維生素C ， 且酸甜可口 ， 是非常適宜的嬰兒輔食 ， 水果中又有哪些不適合進入到輔食的呢?一般來說 ， 容易引起過敏的 ， 最好都不要給寶寶吃 。
過敏不僅引起皮膚的紅腫癢、發生皮疹、腹痛、腹瀉 ， 還會引起哮喘 ， 特別是兒童 ， 食物過敏往往是過敏性哮喘的主要誘因之一 。3歲以前的兒童出現食物過敏的幾率很大 。

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