年糕粘到一起了怎么辦年糕粘在一起怎么把它分開 _年糕

1、年糕是糯米做的，本來粘性就大，切得越薄，就越容易卷起來粘在一起呀，如果粘在一起最好辦法就是用手拜開，只能一個一個掰開后在抹點香油就不粘了。
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2、要想不粘，最好不要切太薄，而且先在鍋里把油燒熟，下年糕去炸一下，邊角都酥了，自然就沒那么容易粘了。