吃飯不要吃的過飽 , 一方面,吃的多了會讓身體感覺不適,另一方面 , 過多的飲食也會給人體消化帶來負擔,8分飽是最佳的飲食習慣 , 既能保持營養均衡,也能帶來更多的健康 。
3、補充能量
隨著年齡的增長,我們常常感到身體疲勞、精力不足 。每當遇到這樣的時刻 , 你會怎么做呢?喝杯咖啡、啤酒還是吃塊巧克力?其實這些做法都是不對的:咖啡與酒具有一定的提神醒腦、舒緩身心的作用,然而,喝太多的咖啡卻容易導致失眠和胃痛;酒精除了給人帶來短暫的精神麻醉外,并不能真正讓人精力充沛 。巧克力等食品脂肪含量很高,雖然能給人帶來飽腹感,但不僅會使人發胖,其中的脂肪還容易導致體液酸化加重疲勞 。選擇好的能量其實很簡單 , 最基本的就是充分攝入主食,因為主食中含有身體和大腦最優質的能源--碳水化合物 。
(1)每天累計攝入約1斤主食;
(2)饑餓或疲憊時,要及時補充1杯果汁,或1個水果 。
4、補充蛋白
未成年的女性肌肉逐年增長 , 25歲時達到最高值,以后又逐年緩慢下降 。30歲女性的肌肉比例約占體重的40%~45%,而老年人僅約占25%左右 。從這個角度講,衰老的過程就是肌肉逐漸流失的過程 。除了適當的鍛煉有利于保持身體的肌肉含量外,人體肌肉衰老與攝取蛋白質存在著非常密切的關系 。
每天中午一次性攝入日需蛋白質的80%,它與每天4次平均攝入相同數量的蛋白質相比,更有利于肌肉蛋白質的合成,促進非脂肪組織的生長 , 從而達到延伸肌肉衰老的目的 。
5、適脂生活
脂肪攝入多了會引起肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化等 。但脂肪有好壞之分 。動物的油脂等飽和脂肪屬于壞脂肪,是導致膽固醇升高、血脂升高、動脈粥樣硬化等心血管疾病的罪魁禍首 。而植物油和堅果當中所含的脂肪主要為不飽和脂肪,對人體有益 。其中對人體最為重要的莫過于歐米茄-3不飽和脂肪酸了 。
(1)適當補充大豆、花生、核桃、松子等富含不飽和脂肪和必需脂肪酸的食物;
(2)每周吃1~2次鱈魚、鯡魚、鮭魚等富含不飽和脂肪酸的深海魚類 。
脂肪攝入多了會引起肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化等
6、膠原蛋白
膠原蛋白是人體皮膚的主要成分,約占皮膚干重的70%~80%.皮膚內的膠原蛋白就像撐起皮膚組織的鋼筋架構一樣,能讓皮膚看起來非常豐潤 。此外,它吸收環境四周水分的能力很強效果非常顯著 。但是 , 隨著年齡增長 , 人體內的膠原蛋白流失的速度就開始加快,供給不及耗損 , 再加上紫外線照射以及體內的氧化作用 , 均可能破壞膠原蛋白結構,讓它失去原有的彈力,這就是皺紋和臉部皮膚松弛提早出現的原因 。
(1)適當補充一些富含膠原蛋白的食物:如豬皮、豬腳、雞爪、海參等;
(2)適當補充抗氧化食物 , 延緩膠原蛋白的氧化破壞 。
7、膳食纖維促進身體排毒
隨著年齡的增長 , 人的胃腸也逐漸慵懶起來 。便秘是困擾眾多中老年人甚至是年輕人的一大隱痛之一 。便秘的原因十分復雜,但主要是因不良生活習慣造成的,飲食中缺乏膳食纖維即為重要原因之一 。食物中膳食纖維在腸道內吸收水分而充分膨脹,可促進腸壁的有效蠕動,使腸內容物迅速通過腸道而排出體外,客觀上起到了通便的作用 。同時可將腸道內各種毒素吸附、稀釋、包裹,并促使其迅速排出體外,起到腸道清道夫的作用,并可預防大腸癌的發生 。膳食纖維對于男性常見的幾大慢性疾病都有很好的預防作用,可以說是維護人體胃腸健康的多面手 。
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