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三道鱗魚有野生的嗎？沒有 。三道鱗的學(xué)名叫鏡鯉，是歐洲鯉魚的變種，表皮有光澤，好像鏡面一樣光滑且光澤明顯，故稱呼為鏡鯉、裸鯉 。
【三道鱗魚 三道鱗魚圖片】三道鱗是我國從西德引進(jìn)的品種 ， 經(jīng)過黑龍江水產(chǎn)研究所20多年的系統(tǒng)選育，目前已經(jīng)培養(yǎng)出適合我國大部分地區(qū)養(yǎng)殖的品種 。
相比于國內(nèi)的原生鯉魚，三道鱗有著更強(qiáng)的適應(yīng)能力 ， 生長速度也更快，三道鱗的鱗片少、含肉率高、肉質(zhì)鮮美，目前已被納入我國水產(chǎn)優(yōu)良養(yǎng)殖品種 。
三道鱗哪里產(chǎn)的？三道鱗原產(chǎn)于歐洲，中國從西德引進(jìn)的品種，經(jīng)黑龍江水產(chǎn)研究所20多年的系統(tǒng)選育，已選育出適合中國大部分地區(qū)養(yǎng)殖的德國鏡鯉選育系 。選育系最顯著的特征是比原種在抗寒、抗病等方面有大幅度提高 。
三道鱗魚和鯉魚有何不同？答：三道鱗魚和鯉魚有如下不同：一個(gè)是品種不同，三道鱗魚是歐洲鯉魚的一個(gè)變種 ， 鯉魚是本土魚種，再一個(gè)是外形不同，三道鱗魚體表光滑如鏡，鯉魚魚鱗明顯且粗糙，第三是魚肉味道不同，三道鱗肉質(zhì)口感稍微細(xì)膩一些，鯉魚有點(diǎn)土腥味 。
三道鱗魚眼睛紅色新鮮嗎？魚眼睛發(fā)紅的話是不新鮮的 。
挑選三道鱗具體如下:
1、觀魚形：優(yōu)質(zhì)的三道鱗體態(tài)均勻，魚鱗完整，魚身無損傷，魚體細(xì)長，亞圓筒形，頭尖長，不畸形 。污染重的魚，形態(tài)異常 ， 魚肚膨脹 ， 畸形嚴(yán)重 。2、看魚眼：優(yōu)質(zhì)的三道鱗眼睛飽滿凸出、角膜透明清亮；劣質(zhì)的三道鱗眼球不凸出，眼角膜起皺或眼內(nèi)有淤血 。3、嗅魚鰓：優(yōu)質(zhì)的三道鱗鰓絲呈鮮紅色 ， 黏液透明 ， 具有淡水魚的土腥味；劣質(zhì)的三道鱗鰓色變暗呈灰紅或灰紫色，黏液腥臭 。4、摸魚體：優(yōu)質(zhì)的三道鱗表面有透明黏液，鱗片有光澤且與魚體貼附緊密，不易脫落；劣質(zhì)的三道鱗表面的黏液多不透明 ， 鱗片光澤度差且較易脫落 。
三道魚是什么魚？屬于淡水中的鯉魚 。三道魚 ， 俗稱鏡鯉又稱三道鱗魚，三道 ， 三道鯽 ， 因其三道粗大的鱗出名，是初級淡水魚，適應(yīng)性非常強(qiáng) ， 屬于雜食性魚類，富含動物蛋白質(zhì)和磷質(zhì) 。原產(chǎn)歐洲，中國從西德引進(jìn)的品種 ， 經(jīng)過二十多年的適應(yīng)性發(fā)展，比原種抗寒抗病性更加提高 。
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