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魔芋魔芋是一種低熱能、高纖維素食物 。因其分子量大，粘性高 ， 在腸道內排泄緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高 。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果 。又因為它吸水性強 ， 含熱能低，既能增加飽腹感，減輕饑餓感 ， 又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品 。
豬胰性平，焙干研成粉末，長期服用對降血糖和維持血糖穩定有明顯療效 。
南瓜味甘，性溫 ， 有補中益氣、消炎止痛的功能 。現代研究發現，南瓜能促進胰島素的分泌 。
紫菜【孕婦高血糖吃什么食物 孕婦高血糖是什么原因導致的】紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖 。糖尿病患者可于飯前食用紫菜，以降低血糖 。
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