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春季吃早餐很重要，但是這些早餐的誤區要了解！

生活百科雞蛋


春季吃早餐很重要，但是這些早餐的誤區要了解！

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早餐對每個人來說都是很重要的，吃早餐為一天的活動帶來營養和精力 ， 早上需要吃好吃的營養，不過早餐有些人只要是可以吃的都直接吃了，其實這是不對的 ， 早餐有些食物不宜吃 ， 而且還要注意食物的營養搭配，才能吃的更加健康哦！

春季吃早餐很重要，但是這些早餐的誤區要了解！

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1、春季吃早餐的誤區
誤區1牛奶+雞蛋
為何要在這里提到這種搭配呢？并不是說這兩種東西不可以同時吃，而是指如果早餐單純攝入這兩種食物的話，就會造成浪費 。早餐不但要有雞蛋、牛奶這些可以提供優質蛋白質的“質”，還要有谷類等能提供熱量的“量”，質量兼備才是理想的早餐 。只有在碳水化合物提供充足的前提下，蛋白質才能起到它應有的更高層次的作用 ， 否則它將會“燃燒”自己來提供熱量，以至于被當作熱量而消耗掉 。
補救方法：增加一些谷物類食物，例如包子、饅頭或者面包 。
誤區2只吃水果
經常會聽到一些愛美的女士說自己早餐只吃水果 ， 目的是為了減肥和美容，殊不知長此以往 ， 可能會事與愿違 。水果中只含有維生素、礦物質及纖維素，這些都是對人體必須的物質，但是它只含有少部分的碳水化合物及極少的蛋白質 ， 根本無法滿足我們一個上午的代謝需要，因此人體就會進行自我調節，動用體內貯存的糖元和蛋白質，久而久之，就可能出現皮膚干燥、起皺等現象，加速了人體的衰老 。
補救方法：增加奶制品（酸奶或者牛奶），粗糧制品（燕麥片、全麥面包等） 。
誤區3邊走邊吃
生活節奏的增快，很大一部分人喜歡邊走邊吃，甚至是邊吃邊跑，這樣也是很不好的 。人體在進食的時候，胃腸道在忙碌地工作，此處的供血就會比較豐富，如果這時人體又在運動 ， 較大程度地分流了胃腸道的“電力供應”，必定會影響到胃腸道的正常消化功能，導致胃炎，甚至出現胃下垂 。
補救方法：治病求根，徹底拋棄這種習慣才是最根本的做法，每天早起15-20分鐘，起床半小時之后靜心坐下來吃早餐 。
誤區4空腹喝酸奶
酸奶對于腸道的好處多多，因此也備受大家的歡迎，但是空腹喝酸奶的確不是太好，空腹時人體胃酸濃度比較高，酸奶中的益生菌很容易被胃酸破壞失去應有的價值;而且酸奶可以刺激胃酸分泌 ， 如果此時沒有食物中和胃酸，長期下來，就可能會導致胃炎、誘發胃潰瘍等疾病 。
補救方法：喝酸奶的同時，進食一些碳水化合物的食物，例如面條、包子、面包等 。
誤區5進食時間不規律
有些人吃早餐 ， 搭配還算合理，就是進食時間不規律，一種是一起床就立刻吃早餐 ， 另一種就是臨近中午才開始進食 。進食的時間要么就是太短，匆匆忙忙5分鐘吃完 ， 要么就是太長，喝個早茶1-2小時，這樣都不是太好，進食時間太短，不利于消化液的分泌，影響了消化;進食時間太長，會不斷攝取食物，引起食物攝取過量 。
補救方法：一般情況下，早餐時間安排在6：30-8：30，或者起床后半小時 ， 進食時間控制在15-20分鐘為宜 。
2、春季吃什么排毒
1、黃瓜——清熱促代謝 。
《本草綱目》中記載 ， 黃瓜味甘性涼，有清熱、解渴、利水、消腫的功效 。對春季常見的煩躁、喉痛等癥狀，都有幫助 ?，F代醫學認為，黃瓜中含有纖維素，對促進腸蠕動、加快排泄有一定作用 。黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素 。黃瓜的利尿作用能清潔尿道，有助于腎臟排出泌尿系統的毒素 。鮮黃瓜內還含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質轉化為脂肪 。但黃瓜偏寒，脾胃虛弱、久病者宜少吃 。黃瓜很適合用來涼拌 ， 比如黃瓜木耳、蒜拌黃瓜等 。脾胃虛寒的人可以清炒黃瓜，或者做黃瓜餡兒水餃 。

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