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海帶豆腐湯的做法？韓式海帶豆腐湯的做法

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海帶豆腐湯的做法？韓式海帶豆腐湯的做法

文章插圖
酸菜海帶豆腐湯的做法？1、準備材料：豆腐200克、酸菜100克、海帶100克、小蔥適量、鹽適量、油適量、胡椒粉適量
2、把豆腐和海帶洗凈切好備用，酸菜也洗凈待用 。
3、鍋里當兩碗水然后把豆腐和海帶放進去水開以后轉小火煮5分鐘左右 。
4、然后放洗好的酸菜用小火煮3分鐘入味 。
5、最后加點鹽油、胡椒粉、調味，出鍋前撒入小蔥即可 。
海帶頭豆腐湯家常做法？原料：北豆腐200克，海帶100克，鹽、蔥、姜、色拉油各適量 。
準備：先將海帶用溫水泡發，洗凈，切成菱形塊 。豆腐切成大塊 ， 放入鍋內加水煮沸，撈出，晾涼，切成小方丁備用 。蔥、姜切末 。
制作：炒鍋上火，倒油，6成熱時，放入姜末、蔥花煸香 。放入豆腐丁、海帶片，加入適量清水燒沸 。加入鹽，改用小火燉，到海帶、豆腐入味時，即可出鍋 。
海帶絲豆腐湯的做法？食材：
豆腐350g;干海帶100g;油適量;鹽適量;胡椒粉適量;姜末適量;
制作過程：
1.干海帶提前洗凈泡好，豆腐一塊
2.把泡好的海帶切絲 ， 豆腐切丁，姜末備用
3.豆腐丁先下鍋煮2分鐘撈出備用
4.海帶下鍋煮2分鐘撈出備用
5.起鍋放油，放入豆腐略煎
【海帶豆腐湯的做法？韓式海帶豆腐湯的做法】6.下姜末翻炒
7.加入適量的水，燒開
8.取砂鍋洗凈，放入海帶絲，倒入豆腐，蓋上鍋蓋燉12分鐘
9.最后加鹽，胡椒粉調味即可
海帶山藥豆腐湯的家常做法？海帶山藥豆腐湯的做法如下：
用料：海帶200克 ， 豆腐1塊 ， 山藥半根，青蝦15只，味極鮮1勺，糖適量，鹽適量 。
方法步驟：
步驟1
青蝦去蝦線，海帶切條，豆腐切塊，山藥去皮切塊 。
步驟2
湯鍋加清水，加山藥豆腐煮，山藥熟了之后加海帶，蝦，味極鮮 。
步驟3
用勺子撇去蝦的浮沫 ， 煮5分鐘后即可出鍋 。
海帶豆腐湯做法是什么？材料準備
主料：豆腐1塊，海帶50克
輔料：淡色醬油10克 ， 姜2片，蔥2根，肉清湯、料酒、白糖各適量
制作方法
海帶豆腐湯
1.豆腐切小塊；姜洗凈 ， 切絲；蔥洗凈、切末；海帶洗凈切條 。
2.把淡色醬油，冷水1/2杯放入碗中調均勻，過濾備用 。
3.鍋中倒入肉清湯3杯煮開 ， 放入豆腐、海帶，加入料酒1大匙和姜絲煮滾，再加入第二步驟中調好的料煮開，熄火拌勻，最后放入1小匙白糖，再煮開，撒上蔥花，即可盛入大湯碗中端上桌 。

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