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蘋果是生活中很常見的水果食物 , 適當吃蘋果可以為健康帶來不少的好處,但是吃蘋果也有許多禁忌要注意,正確的吃法對健康的好處更多,而且蘋果還具有一定的食療功效,對一些病癥有較好的防治作用,有這些病癥的患者是非常適合吃蘋果的哦 。

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1、蘋果的功效作用
1.降血壓:多項研究發現,蘋果醋可降低血壓 。最新研究發現,女性每天吃75克蘋果干,可使壞膽固醇水平降低25%,同時增加好膽固醇 。建議:除了每天吃一個蘋果 , 再適當喝點蘋果醋 。
2.防牙?。浩還械ツ嵊兄詵樂寡樂懿?。吃蘋果還有固牙潔齒的作用 。建議:每天吃一個蘋果 。
3.止腹瀉:蘋果中果膠多于其他水果 , 有助于平衡腸道菌群,防治腹瀉 。建議:腹瀉時,可每隔幾小時吃個蘋果 。最好將蘋果煮熟,以軟化纖維素,緩解腸道蠕動 。
4.治打嗝:過量飲食或吃了太多的油膩或甜食 , 都容易打嗝 。蘋果醋有助于胃酸恢復正常水平,緩解打嗝 。建議:在水中加1茶匙蘋果醋,然后一點點喝下 。
5.防止骨質疏松癥:法國一項研究發現,只有蘋果中才有的復合物根皮甙可減少和炎癥相關的骨質流失 。另外,蘋果中的植物激素和微量元素硼有助于恢復雌激素水平 , 降低骨質疏松癥風險 。建議:從年輕時就開始多吃蘋果 。
6.治痙攣:痙攣可能由缺少鈣、鎂、鉀及維生素B、C等引起,這些都可以由蘋果搞定 。建議:水中加2茶匙蘋果醋飲用,一天3次 。
7.防哮喘:英國一項研究發現,成年人每周至少吃兩個蘋果,哮喘危險可降低1/3 。另一項研究發現 , 母親孕期吃蘋果,孩子5歲前哮喘危險顯著降低 。建議:蘋果中的抗氧化劑主要在皮里,最好每天帶皮吃一個蘋果 。
【蘋果有哪些食療作用?吃蘋果的保健功效是什么?】 8.解蜂毒:蘋果醋具有解蜂毒作用,可緩解蜂蟄后的瘙癢和疼痛 。對水母毒也有作用 。建議:用藥棉蘸蘋果醋敷于患處即可 。
9.提高免疫力:吃蘋果有助于刺激抗體和白血球的產生,增強抗病能力 。建議:每天一個蘋果 。
10.治療經血過多:蘋果中的植物雌激素有助于平衡雌激素水平 , 防止雌激素紊亂導致的經血過多或痛經 。建議:在一杯水中加2茶匙蘋果醋飲用,每天2-3次 。或者將蘋果醋加入食物中食用 。
2、吃蘋果的禁忌
禁忌一、吃蘋果別啃蘋果核
蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸 。氫氰酸大量沉積在身體,會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀,嚴重時可能出現昏迷 。
但也不必過分擔心,蘋果中的氫氰酸主要存在于果核,果肉里并沒有 。需要提醒的是:吃蘋果時習慣啃到果核,雖不會馬上導致中毒,但長期這樣吃,的確對健康不利 。
禁忌二、小心打蠟蘋果
許多蘋果在生長過程中,過量使用催長素、催紅素、膨大素,或者存放中過量使用防腐劑 , 甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等,借此滿足消費者“以貌取果”的心理 , 這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害 。
“有毒蘋果”的危險:膨大素催個,催紅素增色 , 防腐劑保鮮 。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟 。零售果販還會給蘋果打上工業石蠟,目的是保持水分,是果體鮮亮有賣相 。
禁忌三、蘋果不宜與海鮮同食
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