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榴蓮是非常獨特的一種水果，吃起來味道很大，有些人覺得榴蓮的味道很香，也有人受不了榴蓮的特殊味道 ， 對于喜歡的人來說是非常的喜愛，榴蓮的肉質比較細膩，營養也很豐富，不過在吃榴蓮的時候需要注意，有些食物不宜和榴蓮一起食用 。
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1、吃榴蓮的禁忌
1、海鮮
榴蓮不能和海鮮一起吃，真是吃榴蓮也重要禁忌，因為海鮮都是寒性食材而流連，這算熱性水果，它們一起食用會對腸胃形成明顯刺激，引發腹瀉或者腹部疼痛，而且有些人還會出現，腸道痙攣引發昏迷 ， 這時需要及時就醫處理 。
2、牛奶
牛奶和榴蓮是相克的兩種存在，平時他們也不能一起吃，這是人們吃榴蓮以前必須要了解的禁忌 ， 因為榴蓮和牛奶一起食用以后，會產生一些天然毒性物質，讓人們出現明顯中毒，癥狀嚴重時還會出現猝死，如果不小心把牛奶和榴蓮一起食用 ， 必須及時就醫，進行洗胃 。
3、白酒
平時吃榴蓮不能喝白酒，這也是人們吃榴蓮時必須要了解的事情 ， 因為榴蓮和白酒都是熱性食材，它們一起吃 ， 會引發人體血管阻塞，嚴重時會讓血管出現爆裂，讓中風和血栓等不良癥狀高發 。
4、可樂和茄子
平時吃榴蓮時還不能喝可樂，也不能吃茄子，因為可樂中含有的咖啡因與榴蓮中的營養成分相遇以后，會加重人類心臟的負擔，會讓心臟功能下降 ， 嚴重時會讓人們出現心臟猝死 。而且之后流連著都是熱性食材，平時把它們一起吃，雖然不會中毒 ， 卻會引發多種上火癥狀，如果想讓這些上火癥狀消失，最好多吃一些能降火的山竹 。
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2、榴蓮的挑選方法
想要在市場上挑到新鮮、成熟、甜度高的榴蓮，下面教給大家幾個小竅門 。
1、聽聲音，把榴蓮輕搖幾下，有聲音代表榴蓮成熟可以吃了 。
2、看顏色，選擇顏色偏黃的 ， 不要挑綠色的，黃色的通常比較熟；暗黃的甚至偏褐雖然不好看，但是卻很甜 。
3、看大??，榴莲个头大的水纺[悖?夠甜 。挑外表像狼牙棒的，有一股股丘陵狀突起來的 ， 小山丘越多肉越多 。里面的肉也越多，一般一個成熟的榴蓮3-5斤重 。
4、選擇開裂的榴蓮（自然開裂）成熟后的榴蓮果實會裂開，說明榴蓮足夠成熟了 。
5、聞氣味，好的榴蓮氣味濃烈，可以在開裂處用鼻子聞，氣味很大，且濃烈的榴蓮肯定是好榴蓮 。
6、看重量，同樣大小的榴蓮輕的榴蓮核?。?重的榴蓮核大，輕的榴蓮馬上就可以吃了，重的榴蓮可能只有七、八分熟 。
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【愛吃榴蓮的人要注意了，這些食物不能和榴蓮一起吃！】 上面為大家介紹了一些吃榴蓮的禁忌 ， 愛吃榴蓮的人需要注意了，盡量避免和這些食物一起食用，以免對身體健康造成不利的影響 ， 榴蓮在選購的時候 ， 可以參考上述的一些建議，從榴蓮的顏色、聲音、氣味等方面來判斷榴蓮的品質是怎樣的 。
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