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分享9道孩子愛吃的家常菜 簡單好吃易做小孩愛吃的家常菜

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分享9道孩子愛吃的家常菜 簡單好吃易做小孩愛吃的家常菜

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大家好這里是小慧說美食 ， 今天小慧給大家分享九道孩子愛吃的家常菜 ， 款款簡單又解饞，上桌秒光盤，孩子吃得香 ， 做法簡單營養美味 ， 大家學會了在家給孩子安排上吧 ， 今天鞍知識小編就來說說關于簡單好吃易做小孩愛吃的家常菜?下面更多詳細答案一起來看看吧!
分享9道孩子愛吃的家常菜 簡單好吃易做小孩愛吃的家常菜

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簡單好吃易做小孩愛吃的家常菜
大家好這里是小慧說美食 ， 今天小慧給大家分享九道孩子愛吃的家常菜，款款簡單又解饞，上桌秒光盤，孩子吃得香，做法簡單營養美味，大家學會了在家給孩子安排上吧！
一?、牛肉?炒?土豆?條?
1、準備?食材：牛里脊?、土豆?、小蔥?、生姜?、蒜瓣?、孜然粉?、孜然粒?、辣椒粉?、料酒?、生抽?、老抽?、蠔油?、淀粉?、食用油?
2、牛肉?炒?土豆?條?的?做法?：
（1）牛里脊洗凈切條，土豆洗凈切條放入碗中，加入適量清水浸泡去淀粉，小蔥切蔥花，生姜去皮切片，蒜瓣剝皮切末備用 。
（2）腌制?牛肉?：將牛肉?條?放入碗中?，加入?適量的料酒?、生抽?、老抽?、蠔油?、淀粉?、食用油?抓拌均勻?腌制?15分鐘入味?備用? 。
（3）鍋中熱油下入土豆條，小火煎至兩面金黃色，盛入盤中備用 。
（4）鍋底留油，下入腌制好的牛肉，小火翻炒至牛肉變色，盛入盤中備用 。
（5）鍋底留油爆香蔥姜蒜，下入炒熟的土豆和牛肉翻炒片刻 。
（6）加入適量的孜然粉、孜然粒、辣椒粉大火翻炒均勻，至食材入味 。
（7）撒上少許蔥花點綴即可裝盤開吃，肉質嫩滑又下飯，大人小孩都喜歡吃！
二?、麻辣香鍋?
1、準備?食材：大蝦?、丸子?、玉米?、西蘭花?、金針菇?、小蔥?、生姜?、蒜瓣?、香葉?、小米辣?、花椒?、火鍋底料?、豆瓣醬?、生抽?、蠔油?、雞精?、食鹽?、白砂糖?、白芝麻?
2、麻辣?香鍋的做法：
（1）大蝦處理清洗干凈，玉米洗凈切段，西蘭花洗凈切朵，金針菇切去根部，小蔥切蔥花 ， 生姜去皮切片，蒜瓣剝皮切末備用 。
（2）鍋中倒入適量清水煮沸，加入適量的食鹽，下入大蝦、丸子、玉米、西蘭花、金針菇焯熟撈出裝盤備用 。
（3）鍋中熱油放入蔥姜蒜、小米辣、香葉、花椒、火鍋底料煸炒出香味 。
（4）再加入適量的豆瓣醬煸炒出紅油，下入焯熟的丸子和蔬菜類，大火翻炒片刻 。
（5）加入適量的生抽、蠔油、雞精、食鹽、白砂糖大火翻炒均勻 。
（6）關火出鍋 ， 再撒上少許白芝麻即可開吃了，麻辣鮮香營養美味，孩子愛吃 。
三?、豆腐泡?釀肉?
1、準備食材?：豆腐泡?、里脊肉?、食鹽?、生抽?、蠔油?、雞精?、十三香?、小蔥?、蒜瓣?、老抽?、小米辣?
2、豆腐泡?釀肉?的做法?：
（1）豆腐泡從中間切開不切段，里脊肉洗凈剁成肉香 ， 蔥姜蒜和小米辣切好備用 。
（2）調肉餡?：里脊肉?放入碗中?，加入?適量的食鹽?、生抽?、蠔油?、雞精?、十三香?、小蔥?充分攪拌?均勻備用? 。
（3）將調好的肉餡塞入豆腐泡中，放入油鍋中，小火慢煎至兩面金黃色盛出備用 。
（4）鍋底留油爆香小米辣和蒜末 ， 加入煎熟的豆腐泡，加入適量的食鹽、生抽、老抽、蠔油、適量清水漫過食材 。
（5）蓋上鍋蓋煮至湯汁濃稠，撒上少許蔥花點綴，關火出鍋裝盤即可，做法簡單營養美味，孩子大人都喜歡吃！

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