1. 首頁 > 生活百科 > >

豉香炒飯教程 豉香炒飯做法

生活百科

1、剩飯1小碗 ， 甜椒0.5個 ， 青椒0.5個 ， 雞蛋1個 ， 油、鹽、豆豉適量 ， 黑胡椒適量 。
2、剩飯打散 ， 備用 。
3、甜椒、青椒去蒂去籽 ， 洗凈后 ， 切丁 。
4、雞蛋磕進碗里 ， 調入適量鹽 ， 打散備用 。
5、炒鍋燒熱后 ， 倒入適量油燒熱 ， 油鍋燒熱后 ， 關火 ， 倒入蛋液 ， 炒成蛋塊備用 。
6、另起油鍋 ， 炒香豆豉 。
【豉香炒飯教程 豉香炒飯做法】7、豆豉炒香后 ， 放入青椒塊 。
8、放入剩米飯 ， 迅速翻炒 ， 別用鏟子壓米飯 。
9、放入蛋塊翻炒 。
10、調入黑胡椒 。
11、翻炒均勻后 ， 關火 ， 裝盤 。

    相關經驗推薦