玄米茶的功效與作用-玄米茶為什么能減肥?( 二 )


玄米茶一般沒有副作用,屬于保健產品 , 適合人們日常飲用 。因為綠茶喝多可能會傷胃,而玄米屬于糙米,具有暖胃的功效,因此很好地克服綠茶喝多傷胃的作用 。因此,玄米茶能在日常飲用 , 具有保健養生的功效 。
傳統的玄米茶是茶葉和玄米各一半 。市場上,除了需自己泡制的玄米茶之外,現成的瓶裝飲料也隨處可見 。玄米茶可以抑制興奮 , 有利于緩解精神壓力,所以在治療失眠,改善精神癥狀等方面有不錯的效果 。此外玄米茶還具有降壓降脂的作用,并能促進新陳代謝,所以被認為可以作為改善生活習慣病的一種食品,深受人們歡迎 。
玄米茶芳香濃郁,既有綠茶的色澤美麗 , 又有玄米和綠茶的雙重營養,很受日本人的喜愛 。在日本,玄米除了被做成茶喝之外,還被當作有效的減肥飲品,更受年輕女性的喜愛 。玄米茶起源于日本和韓國,然后擴散到香港、臺灣以及東亞其他地區 。所以玄米茶在日韓早已風靡,在香港臺灣也都是風行多年,而中國大陸也開始漸漸流行起來 。
玄米茶減肥
玄米茶減肥功效是被很多女性所喜愛的 。玄米茶具有減肥功效 , 不少想減肥的女性朋友會在上班或者是日常生活里泡上玄米茶飲用,因為玄米茶中的玄米是糙米,堅持每天喝8杯以上 , 能幫助消化并瓦解深層的脂肪,不傷身的同時還能減肥,尤其在日本和韓國,大受歡迎,而現在在中國也逐漸流行喝玄米茶 。
為什么玄米茶能減肥?可以從玄米茶中兩種主要成分:玄米和綠茶來分析玄米茶減肥原因 。
玄米:
(1)玄米一般指糙米 。糙米是稻谷脫去外保護皮層稻殼后的穎果,糙米是內保護皮層(即果皮、種皮、珠心層)完好的稻米籽粒,由于內保護皮層粗纖維、糠蠟等較多口感較粗,質地緊密,因此在玄米的煮熟過程里,煮起來也比較費時 , 但其瘦身效果顯著 。
(2)日本研究證明,糙米飯的血糖指數比白米飯低得多 , 在吃同樣數量時具有更好的飽腹感,有利于控制食量,如果吃糙米飯 , 那么吃飯的量就會減少,從而幫助肥胖者減肥 。
綠茶:
(1)綠茶含有的芳香族化合物能溶解脂肪,化濁去膩防止脂肪積滯體內;
(2)綠茶中的兒茶素具有抗氧化、提高新陳代謝、清除自由基等作用,可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶 , 減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效 。
因此,玄米茶的卡路里很低,且含有豐富的維生素C、B2、B6等 , 不少的女性 , 尤其在韓國和日本,深受女士喜歡,被認為是有效的減肥品 。玄米茶可以瓦解深層脂肪 , 玄米茶與精米相比,營養成分很高 , 例如維生素B1、維生素E含量在5倍以上,而食物纖維含量在6倍以上,并且還富含鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等微量元素 。如果每天能喝上八杯玄米茶 , 能夠起到很好的瘦身減肥排毒的作用 。
玄米茶怎么泡
玄米茶怎么泡?玄米茶的泡法一般有兩種,即直接沖泡和沸水煮茶 。當然,也根據個人喜好不同,沸水煮茶后可以改變茶水溫度飲用,例如選擇熱泡玄米茶或者冰涼玄米茶 。玄米茶泡法具體為:
直接沖泡:
直接沖泡,顧名思義就是將直接購買的玄米茶放入杯中,然后將煮沸的水導入杯中,再用蓋子將杯子蓋起來,大約泡15分鐘,隨時飲用 。一天保持最少8杯,可反復沖泡 。飲用玄米茶大約2-3周后,體重會慢慢減下來,腸胃功能也會有所好轉 。
沸水煮茶:

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