山藥南瓜粥山藥南瓜粥的做法

山藥南瓜粥
材料
南瓜50-100克 山藥50-100克 高湯1000ml 米飯200克
【山藥南瓜粥山藥南瓜粥的做法】做法
第一步南瓜去皮上蒸鍋蒸到8成熟 , 晾涼切小塊備用 。山藥去皮洗凈 , 切小塊 , 泡水備用 。
第二步用雞骨架熬湯 , 加幾片生姜煮30-40分鐘 。
第三步取米飯加入高湯500-600ml燉煮 , 開鍋后轉小火慢慢燉30分鐘 。最后加入南瓜、山藥和剩下的高湯 , 大火煮開轉小火熬15-20分鐘 , 加鹽、胡椒粉 , 雞精適量就可以了 。

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