1、用料：浸發海帶125克，生姜一塊，辣椒面適量，蔥白一條，生抽、麻油各一湯匙，醋二湯匙，白糖一茶匙，味精少許 。
2、將海帶徹底洗凈，用熱湯浸過，取出切細絲 。
【海帶怎么涼拌 海帶涼拌的家常做法】3、蔥、姜均切絲，把全部絲料置碗內，加調味料拌勻，傾入公用碟中 。
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