1、黃瓜一根去蒂 。其次斜切一刀 。然后均勻的切四片，先對半切，再對半切，這樣比較均勻 。最后兩片最外面的合一起，兩片中間的合一起即可 。
2、黃瓜的功效：
（1）能夠消渴解煩，因為黃瓜作為瓜茄類的蔬菜之一，里面含有的水分非常的豐富并且含有天然的清甜味，所以黃瓜具有解渴、清熱的作用 。
（2）有利尿的功效，如果因為肝功能、腎功能和心功能障礙所造成的體內的水腫，適當的食用黃瓜能夠起到利尿、消腫的作用 。
【黃瓜怎么切心形 黃瓜的功效】（3）有一定的解毒的功效，因為黃瓜中含有豐富的碳水化合物、維生素B2和維生素C，可以增強肝臟的解毒功能，并且營養價值也非常高 。
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