【打春吃蘿卜是管什么的 打春吃胡蘿卜】1、立春后吃蘿卜是有好處的 。春季保健，應該要特別注意對肝臟進行保養，因為春季是屬于陽氣開始升發的特點 。所以，根據以上特點，應多吃一些辛甘發散性質的食物，而少食具有酸收作用的食物 。這其中，蘿卜正是立春時節最佳的保健食物 。
2、蘿卜味辛性寒，熟用味甘性微涼，具有較高的營養價值和藥用價值，有“小人參”之美稱 。蘿卜中還有的維生素C可以幫助消除體內的廢物，促進身體的新陳代謝 。
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