1. 首頁 > 生活百科 > >

【菠蘿怎么吃營養】菠蘿的吃法大全菠蘿怎么做

生活百科營養


菠蘿怎么吃營養：菠蘿雞球 材料：菠蘿半個、雞腿2個、油適量、鹽適量、雞粉適量、餃子皮適量、雞蛋1個、面包糠適量、青燈籠椒半個、紅燈籠椒半個、醬油適量、蒜適量 。
做法：
1、菠蘿去皮洗干凈切成小粒 。
2、雞腿去骨切成小粒 。
3、熱鍋淋油將蒜爆香加入切小粒的雞肉 。
4、加入適量鹽和雞粉 。
5、雞肉煮熟后加入適量白糖拌勻即可關火 。
6、倒入切小粒的菠蘿拌勻 。
7、取一塊餃子皮將菠蘿和雞肉放在中間包成球形狀 。
8、雞蛋放碗里打勻 ， 將菠蘿雞球放進蛋液里沾滿蛋液 。
9、將菠蘿雞球放到面包糠上沾滿面包糠 。
10、鍋里倒多點油燒熱 ， 將菠蘿雞球倒進去煎至兩面金黃撈起備用 。
11、熱鍋淋油將青紅燈籠椒倒進去炒 。
12、加入適量的鹽、糖、醬油 。
13、將菠蘿雞球倒進去拌勻即可 。
2、將菠蘿洗凈 。
3、將菠蘿切厚片 。
4、用鹽水浸泡30分鐘 。
5、將排骨洗凈 ， 用清水浸泡15分鐘 ， 倒去血水 ， 加入適量的食鹽 ， 加入適量的砂糖 ， 加入適量的雞粉 ， 加入適量的胡椒粉 ， 加入適量的生粉 ， 倒入適量的生抽 ， 拌勻 。
6、倒入適量的麻油 。
7、拌勻 ， 腌制30分鐘 。
8、將腌制好的排骨放入煮開的滾水中 。
9、灼燙一下 ， 撈起 ， 瀝干 。
10、將適量的白醋倒入碗中 。
11、加入適量的砂糖 。
12、放入適量的雞粉 。
13、加入適量的生粉和倒入適量的清水 ， 拌勻成芡汁 。
14、熱鍋 。
15、倒入適量的粟米油 。
16、放入排骨 。
17、倒入適量的冷開水 。
18、放入菠蘿倒入芡汁.煸炒幾下 。
19、蓋鍋蓋 ， 文火燜煮15分鐘 。
20、揭蓋 ， 見收汁即可關火 。
21、盛入盤子里 ， 上桌后就可美美享用 。

【菠蘿怎么吃營養】菠蘿的吃法大全菠蘿怎么做

文章插圖
菠蘿怎么吃營養：菠蘿反轉蛋糕 材料：雞蛋300g、菠蘿500g、酸奶200g、面粉100g、黃油30g、白糖100g 。
做法：
1、白糖加水在鍋內加熱 。
2、煮至起泡 。
3、放入切好的菠蘿片 。
4、放黃油 。
5、煮至水分幾乎收干 。
6、盛入碗內 。
7、蛋黃加酸奶拌勻 。
8、加入融化的黃油 。
9、拌勻 。
10、繼續加面粉拌勻 。
11、蛋清加幾滴白醋后分三次加入白糖打至九分發 。
12、取三分之一的蛋白霜拌入蛋黃面糊中攪拌勻 。
13、倒入蛋白霜中 。
14、拌勻 。
15、蛋糕模底部鋪上菠蘿片 。
16、蛋糕糊全部倒進模具中 。
17、放烤箱中上下火150度上下火烤90分鐘 。
18、取出放涼即可脫模 。
【菠蘿怎么吃營養】菠蘿的吃法大全菠蘿怎么做

文章插圖
【【菠蘿怎么吃營養】菠蘿的吃法大全菠蘿怎么做】 12

    相關經驗推薦