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【3至6歲兒童營養菜譜】3至6歲兒童營養食譜

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3至6歲兒童營養菜譜：蝦仁蒸蛋 材料：雞蛋2個、蝦仁65g、色拉油少許、鹽少許、生抽2勺、料酒1勺、蔥花少許 。
做法：
1、雞蛋用筷子攪打均勻 。
2、按照1:1的比例加入適量清水，再次攪勻 。
3、把蛋液過濾一下 。
4、蝦仁洗凈瀝干水分加點料酒去腥 。
5、把蝦仁放入蛋液中，留下5個備用 。
6、水箱里加入純凈水 。
7、把水箱裝入蒸烤箱內 。
【【3至6歲兒童營養菜譜】3至6歲兒童營養食譜】 8、用手機操作，選擇自動菜單的蒸水蛋，默認115度11分鐘啟動 。
9、機器預熱后提示音響起，放入蛋液開始工作 。
10、蒸至蛋液凝固，暫停程序取出，把留下來的5個蝦仁放在蒸蛋上 。
11、再次放入烤箱，繼續程序直至完成，我的容器較深，所以我中途調整烹飪時間，最后一共用了18分鐘 。
12、這是蒸好的蝦仁蒸蛋 。
13、淋上少許薄鹽生抽，撒上少許蔥花 。
14、加熱少許色拉油后，爆香蔥花即可 。
3至6歲兒童營養菜譜：干貝菠菜湯 材料：菠菜520g、干貝60g、油適量、蝦米適量 。
做法：
1、準備食材：菠菜、蝦米和干貝 。
2、將干貝洗凈，放入砂鍋中，一次性加足適量的清水 。
3、蓋鍋蓋，大火燒開，轉文火煮30分鐘 。
4、揭蓋，倒入適量的菜籽油 。
5、將洗凈的菠菜焯燙一下 。
6、放入砂鍋中，燒開即可關火 。

【3至6歲兒童營養菜譜】3至6歲兒童營養食譜

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3至6歲兒童營養菜譜：肉丸子 材料：豬肉糜250g、雞蛋1個、生粉適量、鹽適量、料酒適量、姜末適量、蔥花適量、味極鮮適量、老抽適量、白砂糖適量、油適量 。
做法：
1、準備豬肉糜，加入適量的鹽，料酒，姜末，蔥花攪拌均勻 。
2、再加入一個雞蛋是適量的生粉 。
3、攪拌均勻 。
4、做成大丸子 。
5、鍋中放入適量的油，油至少要沒過大半個丸子的量 。
6、油溫7、8成熱后，就可以下入丸子了 。
7、煎至兩邊金黃 。油溫不要太高 。
8、煎好的丸子 。
9、將鍋中的油都盛出來 。加入適量的水、老抽、味極鮮、糖、鹽 。加入丸子 。
10、燉煮20分鐘左右 。
11、收汁就好了 。
【3至6歲兒童營養菜譜】3至6歲兒童營養食譜

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