鴨腿怎么做給寶寶吃：柳橙風味烤鴨腿 材料：鴨腿4支、調味料(柳橙皮屑1顆、柳橙汁1顆、鹽約12ml、柳橙瓣1枚、義大利香菜適量) 。
做法：
1、鴨腿洗凈后擦干備用 。
2、把所有調味料倒進烤盤混合后,放進鴨腿按摩一下,讓調味料附著在鴨腿上 。
3、把整個烤盤放進已預熱200度的烤箱烤1個小時,記得每20分鐘要用烤盤里的鴨油涂抹在鴨皮上 。
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4、把油亮焦香的鴨腿從烤盤取出盛盤,襯上新鮮柳橙瓣及義大利香菜,淋上些許鴨油增香上菜 。
做法：
1、鴨腿剁成塊，土豆切成塊 。
2、鍋就油燒熱放入鴨塊煸炒出油加調料繼續炒上色，加水或者啤酒漫過鴨塊大火燒開后改中小火慢燉40分鐘至肉爛，加入土豆塊繼續燉土豆塊熟，大火收汁裝盤即可 。
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鴨腿怎么做給寶寶吃：香酥鴨腿 材料：鴨腿2個、鹽適量、料酒適量、面粉適量、生粉適量 。
做法：
1、將鍋入半鍋清水，下入鴨腿，放2勺鹽，淋入料酒，蓋鍋蓋煮熟撈出 。
2、鍋中放入4勺鹽，炒熱撈出 。
3、準備碗放1勺生粉、1勺面粉，拌勻，拍在鴨腿表面 。
4、熱油鍋，燒至7成熱，下入鴨腿，炸至金黃撈出即可 。
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