怎樣炒蒜蓉油麥菜好吃：做法一 材料：油麥菜500g、油、干紅椒、鹽、蒜、生抽 。
做法：
1、準備好原料，蒜切蒜蓉，油麥菜洗凈瀝水 。
2、把油麥菜切斷兒 。
3、炒鍋內放油，熱后加入蒜蓉和干紅椒爆出香味 。
4、放入油麥菜翻炒 。
5、炒軟后加入鹽 。
6、加入生抽 。
7、最后再撒些蒜蓉即可出鍋 。
做法：
1、把油麥菜洗干凈，掰成兩段，準備好蒜瓣 。
2、蒜切成末備用 。
3、油麥菜莖部粗的話，可以用刀劃開，方便炒熟 。
4、鍋中熱油，先爆香蒜末 。
5、再倒入油麥菜翻炒一會，加入少許十三香和雞精 。
6、炒到油麥菜熟了時關火調入適量的鹽，盛盤 。外面賣的炒的有點硬，裝盤好看，我覺得自己吃還是炒的軟一些好吃 。
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怎樣炒蒜蓉油麥菜好吃：做法三 材料：油麥菜300克、蒜2顆、鹽1勺、花生油2勺 。
做法：
1、油麥菜洗凈，對半折斷 。
2、蒜切碎 。
3、起油鍋，爆香蒜 。
4、下油麥菜，然后不斷翻炒 。
5、油麥菜熟了下鹽調味 。
【【怎樣炒蒜蓉油麥菜好吃】蒜蓉油麥菜怎么做好吃蒜蓉油麥菜的做法】 6、關火 。
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