打鹵蛋湯怎么做好吃打鹵蛋湯怎么做 _生活百科

1、干豆腐切條，火腿，蔥切段。
2、雞蛋液備用。
3、鍋中放油，加入蔥花煸出香味。加入火腿粒、豆腐條，煸炒三分鐘。
4、加入適量水。
【打鹵蛋湯怎么做好吃打鹵蛋湯怎么做】5、燒開后，加入雞蛋液。
6、鹽調味，淋入香油出鍋。
7、和面，然后用搟面杖搟薄餅。
8、切成條。
9、然后抖落開。
10、入鍋煮熟。
11、一起盛入碗中。