1. 首頁 > 生活百科 > >

山楂片泡水的功效與作用

生活百科

山楂片又稱為山楂餅，是以優質山楂為主要材料，經過選料、清洗、蒸熟、打漿、成型、烘干、包裝等多道工序精制而成，是我們日常生活中常見的小食品，也有很多朋友經常用它來泡水喝 。防癌、抗癌近年研究發現，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用 。
亞硝胺、黃曲霉素均可誘發消化道癌癥的發生或加重，而實驗研究表明，山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成，還可抑制黃曲霉素的致癌作用 。所以，每天用山楂泡水喝可以起到防癌，抗癌的作用 。
強心、降血脂、降血壓臨床研究證實，山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用 。此外，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用 。因此，高血脂、高血壓及冠心病患者，每日可取生山楂15～30克，水煎代茶飲 。
治療痛經、月經不調【山楂片泡水的功效與作用】 中醫認為山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經患者的食療佳品 。血淤型痛經患者常表現為行經第1～2天或經前1～2天發生小腹疼痛，待經血排出流暢時，疼痛逐漸減輕或消失，且經血顏色暗，伴有血塊 。
患者可取完整帶核鮮山楂1000克，洗凈后加入適量水，文火熬煮至山楂爛熟，加入紅糖250克，再熬煮10分鐘，待其成為稀糊狀即可 。經前3～5天開始服用，每日早晚各食山楂泥30毫升，直至經后3天停止服用，此為1個療程，連服3個療程即可見效 。此法也適合月經不調、中醫辨證為血淤者 。
促消化山楂片營養豐富，含有豐富的糖類、蛋白質、脂肪、鈣、磷鐵和維生素C等營養成分，食后有生津開胃、助消化的功效 。如果出現腸胃飽脹的感覺，用山楂片泡水喝會緩解這種情況 。
降血脂山楂片除了上述功效外，還有降血脂的功效 。高血脂的人可以適當用山楂泡水喝，可以起到降血脂的作用 。但是氣虛的人則應該盡量不吃或少吃山楂 。
利尿山楂片泡水還有利尿的功效，所以出現便秘的人可以適當多喝一點 。但是如果本身有胃潰瘍之類的胃病，則最好少喝 。
山楂片的食療方1、山楂15克、羅布麻葉6克、五味子5克及冰糖制成降壓茶，久服可降低血脂、血壓，防治冠心病 。
2、山楂片15克、菊花10克、草決明子15克加水制代茶，或者制成菊楂決明散，能潤腸通便、降壓降血脂，適于高血壓兼冠心病患者飲用 。
3、山楂15克、荷葉12克，用水煎代茶制成山楂荷葉飲，能降壓降血脂，擴張血管，適于高血壓兼高血脂患者飲用 。
4、山楂10克、肉桂6克和紅糖適量，可制成桂皮山楂煎、能溫經散寒、活血化淤，適用于婦女有寒邪，月經延期及痛經 。
5、山楂、糯米適量制成山楂粥，能開胃消食、化滯消積、活血化淤、收斂止痢，適于食積腹脹、消化不良、腹痛泄瀉患者食用 。

    相關經驗推薦