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今天下大雨， 我去逛街看中了菠菜玉米茄子， 然后旁邊一個老婆婆非要我給她買龍蝦 。 她說下雨天不好賣， 但是對我來說比較便宜 。 我說太麻煩了， 不想做 。 老婆婆說， 你真是個年輕的姑娘 。 雨中回家看電視剝小龍蝦是一件好事 。 我故意說我不會做 。 老婆婆說， 來， 我教你， 蒜和姜調味.我買了一些， 但我清楚地看到了她幫我拿的那個大的 。 怎么回家才發現還挺小的？哈哈， 算了 。 用今天的小龍蝦練習一下， 今年第一次開一只 。 別說味道絕對好吃 。
作者劉敏賈化溝
龍蝦尾， 一盤火鍋底料， 香菜1根， 姜3根， 鹽2片， 糖1勺， 啤酒1勺， 但不要大料蔥蒜黃瓜， 不要土豆， 是靈魂的修行步驟
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1.早上買了小龍蝦 。 晚上吃的， 中間不停換水 。 起初， 水很渾濁， 后來逐漸變得清澈 。 根據自己的情況， 著急的話多洗， 用白醋 。 不著急的話， 泡沫多了， 死蝦就不用了 。
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2.下午我就把小龍蝦一只一只的刷 。 小心手， 戴厚一點的手套！安全是最重要的 。 也可以先把兩個大鉗子剪掉， 這樣就不怕被抓了， 哈哈 。
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3.看， 尾巴中間有一條蝦線 。 我喜歡把它拿出來 。 這種肉是松的， 不拿出來吃味道更緊實 。 無論你喜歡什么 。
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4.這是一條蝦線 。
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5.把頭和腳都切掉， 不留肉浪費調料 。 哈哈， 扣腮剪蝦線 。 我喜歡這種黃色， 所以我留了下來 。
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6.這些都丟了 。
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7、鍋里放多一點油
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8、控水好的蝦尾下鍋炸幾分鐘， 小心油， 我戴了面具， 哈哈， 炸幾分鐘盛出來
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