在家做一盤葵花籽花生酥，不僅可以當零食吃，而且營養非常豐富，老人小孩都愛吃，那么美味的葵花籽花生酥怎么做呢？食材主要食材：葵花籽仁350克 。
其他食材：花生仁150克，白砂糖100克，麥芽糖150克，水適量 。
做法步驟1.把葵花子仁和花生仁烤熟并放在烤箱保溫150度 。
2.在平底鍋倒入白砂糖，加入一點水，小火熬煮糖汁 。
3.糖汁漸漸變色，顏色有點黃褐色時，倒入麥芽糖，繼續小火熬煮 。
4.這時取出保溫的果仁，將花生稍微切碎點 。倒入鍋中，保持最小火，用鏟子攪拌均勻 。
5.拌好后關火，倒入烤盤（不是不沾烤盤最好墊油紙）用刮板整型后，在表面鋪上油紙，用刮板壓平 。
6.稍微放至不燙手，反扣在砧板上，用鋒利的刀按自己的喜好切成塊狀 。
功效補虛損、保護心臟、抗癌、舒緩緊張情緒、有益骨骼健康、抗皺護膚 。
成果圖【葵花籽花生酥】
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