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布丁怎么做簡單又好吃 怎樣用烤箱做布丁

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布丁是很多人喜歡的一種甜點，吃起來味道香甜，Q彈Q彈的，而且加了不同的食材還有不同的味道，那么布丁怎么做簡單又好吃呢?布丁怎么做簡單又好吃牛奶布丁 準備適量的牛奶，雞蛋，糖 。
把雞蛋攪拌好之后，往鍋中倒入牛奶，煮熱之后再放涼 。把牛奶倒入打好的雞蛋液里面，一邊倒一邊快速的攪拌，直到牛奶和雞蛋完全的融合，再加入適量的白砂糖調味，然后放在鍋中蒸五到十分鐘的時間 。蒸好就可以吃了，也可以放在冰箱里 。如果有模具的話放在磨具里面看起來會更好看 。如果嫌吃布丁太乏味的話，可以配一些水果和面包 。
雞蛋布丁 準備適量的雞蛋，牛奶以及白砂糖 。
先把牛奶和白砂糖充分的攪拌，放在微波爐中加熱兩三分鐘左右，在把雞蛋打好之后和已經變熱的牛奶充分的攪拌在一起，把已經攪拌好的牛奶雞蛋，糖，再放進微波爐中加熱 。如果布丁成型的話就可以出來吃了 。可以放冰箱里冷凍或者冷藏起來，效果和口感都是非常不錯的 。
芒果布丁 準備適量的芒果，奶油，牛奶，吉利丁粉和白砂糖 。
把芒果清洗干凈之后去掉皮，只留下芒果的果肉切成小丁，把果肉用攪拌機打成芒果泥，剩下的芒果丁準備使用 。往干凈的鍋中倒入適量的牛奶和白砂糖，用小火直到白砂糖完全融化，等到牛奶溫熱的時候，加入適量的吉利丁粉，充分的攪拌，直到吉利丁粉完全融化在溫熱的牛奶里面 。關掉火后放在一邊冷卻，等到涼了之后再加入適量的淡奶油，攪拌均勻，最后倒入芒果泥攪拌均勻，把已經攪拌好的東西倒入合適的容器中，放在冰箱里冷藏三個小時 。把冷藏好的芒果布丁拿出來切成喜歡的形狀 。
【布丁怎么做簡單又好吃 怎樣用烤箱做布丁】
怎樣用烤箱做布丁準備好牛奶80克，雞蛋50克，白砂糖10克 。
1.雞蛋打散之后，把砂糖放入其中，把雞蛋液打出泡沫 。
2.然后在牛奶中放入砂糖加熱，起泡的時候就可以從火上取下來 。
3.在鍋中倒入50g的砂糖，加熱變色之后就可以翻動攪拌，然后全部變色，就可以停止翻炒 。
4.繼續加熱焦糖脹起，同時氣泡變小之后就可以閉火，沿著鍋邊緣入溫水 。
5.開火加熱融化之后就可以繼續煮，等到焦糖滴到水里的時候，這時候焦糖就不會和水出現融合的情況 。
6.把牛奶倒入到已經打好的雞蛋中，在攪拌的時候就不要起泡沫了，然后在模具中選擇注入焦糖，倒入適量的蛋液 。
7.烤盤注水之后，烤箱160度烤30分鐘左右就可以了 。
布丁的熱量高嗎每100克的布丁所含有的熱量大約為173.9大卡，其中脂肪的含量為3.81克 。這個數值只是一個大概的數值，因為布丁的食材不一樣，那么它的熱量也是不一樣的，例如100克的芒果布丁的熱量是87大卡，100克的雞蛋布丁的熱量是173大卡 。
吃布丁有什么好處布丁大部分都是牛奶，雞蛋或者是水果一起制作而成的，這些物質的營養價值都很高，能夠為我們的身體及時的補充營養，吃布丁能夠有效的止咳，還能夠滋潤喉嚨，使人感覺非常的清爽和舒適，非常適合那些容易口干，眼干，睡眠不足的人食用 。

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