簡單易做的美食小吃自制美食小吃簡單做法 _生活百科

目錄：自制美食小吃簡單做法簡單易做的美食小吃能賺錢的小本生意有哪些有什么好吃的小吃

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自制美食小吃簡單做法1、將牛奶和QQ糖一起放在鍋中，邊燒邊用勺子攪拌，直到QQ糖化開后，將液體倒入容器  內，撒入少許葡萄干。冷卻后放入冷藏室。早上從冰箱里取出后，一切就OK了。真得粉不錯哦！~奶味十足，果凍又嫩嫩的。 ~好好吃的。有機會的話，大家都可以試一下。而且最主要的是：一點也不花時間，做起來很方便。
2、待棉花糖完全融化后關火倒入容器中備用將水果切成丁狀后，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱內冷凍3個小時（最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍） 3個小時后，從冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！
3、制作方法簡單制作好的冰淇淋奶酪象果凍一樣，晶瑩剔透，吃到嘴里的感覺也很象果凍，略微帶點甜味，滑溜溜的，非常可口。（也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦）
4、如家有烤箱，自制火燒冰淇淋并不復雜。取長蛋糕(或面包)1只，按5毫米厚度，取數片備用片（大小以能緊包住冰磚為適）。干凈碗內放入雞蛋清4只，加白糖少許，攪打直至起泡。另取長盆一只，居中墊蛋糕一片，放入冰磚，把其余蛋糕包緊冰磚，倒入蛋清裹勻。再取半只雞蛋殼放于蛋清上，進烤箱烤制約半分鐘后取出，在蛋殼內注入郎姆酒或白蘭地酒25克(高度優質白灑也可) ，點燃上桌，撈出蛋殼，便可食用。

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簡單易做的美食小吃1、鐵板豆腐。準備食材：豆腐、蔥花、香菜、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、食鹽、雞精、味精。具體做法：豆腐切成1厘米左右的厚度大片；香菜摘洗干凈，切碎；蔥切成蔥花；調味料準備好。平底鍋燒熱后，刷上食用油，鋪上豆腐，待煎制一面微微發黃后，翻面。煎至兩面都發黃后，撒上一層孜然粉、辣椒粉、少許食鹽，再撒上蔥花和香菜碎增香。用鏟子將豆腐切成小塊出鍋即可。
2、烤冷面。準備食材：冷面1張，雞蛋1個，火腿腸1根，洋蔥適量，蔥花、香菜適量，黑芝麻少許，蒜末1小勺，蒜蓉辣醬2勺，白糖2勺，陳醋3勺，熟芝麻1勺，麻辣鮮1勺，生抽3勺，蠔油1勺。火腿腸切長條；蔥清洗干凈；香菜摘洗干凈切段備用。準備一個碗調汁：碗中加入1勺蒜末， 2勺蒜蓉醬， 2勺白糖， 3勺陳醋， 1勺熟芝麻， 1勺麻辣鮮， 3勺生抽， 1勺蠔油攪拌均勻備用。平底鍋刷油，油熱后先放入冷面煎制，煎制豆腐的同時放入火腿腸也煎一下。冷面煎至兩面上色后，將雞蛋打入，并用鏟子將蛋液均勻地涂抹在冷面上，再撒上蔥花和黑芝麻，煎制蛋液八成熟的時候翻面。翻面后刷上一層料汁，撒上洋蔥丁、香菜段、蔥花以及煎好的火腿。將冷面對折，卷起來，再切成小塊，淋上少許料汁，這樣就做好了。
【簡單易做的美食小吃自制美食小吃簡單做法】3、生煎包。面粉500克，酵母4克，肉餡500克，生抽1勺，老抽1勺，蔥姜適量，食鹽半勺，淀粉水1碗，黑芝麻適量，食用油適量。具體做法：面粉中加入酵母，倒入適量清水和成面團，和好后蓋保鮮膜進行發酵10分鐘。肉餡中加入生抽、老抽、食鹽、蔥姜，并順一個方向攪打上勁，制成餡料。將醒發好的面揉搓成長條，分割成均等的小面劑，并把每個面劑揉圓，用搟面杖搟成中間稍厚，邊緣稍薄的面皮。挖一勺肉餡放在面皮上，用手提拉著面皮的邊緣拿折，直至全部捏合，捏緊封口。這樣一個包子就做好了。起鍋，放入做好的生煎包，沿鍋邊緣淋入冷油，大火煎2分鐘，并輕微晃動鍋子，使其受熱均勻。再倒入1碗淀粉水，水量以淹沒包子收口處為宜，蓋上鍋蓋，中小火煎制。這個過程大約需要十幾分鐘。時間差不多后，開大火收汁，開蓋撒上芝麻和蔥花，關火出鍋即可。