1、配料:雞蛋3個、花生油20g 。
【荷包蛋的做法 最正常的打開方式】2、鍋中倒入底油,油熱打入雞蛋 。
3、將雞蛋煎至兩面金黃,出鍋裝盤即可 。
4、荷包蛋,是一種常見的家常菜 。制作方法主要有兩種,煎和煮 。煎蛋又分單面煎和雙面煎兩種,單面煎出的荷包蛋較為嫩滑,而雙面煎出來的荷包蛋則為香脆為主 。
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