1. 首頁 > 生活百科 > >

白芥子的功效與作用

功效生活百科

白芥子的功效主治主治：化痰逐飲;散結消腫 。主咳喘痰多;胸滿脅痛;肢體麻木;關節腫痛;濕痰流注;陰疽腫毒 。治痰飲咳喘，胸脅脹滿疼痛，反胃嘔吐，中風不語，肢體痹痛麻木，腳氣，陰疽，腫毒，跌打腫痛 。
1、用于寒痰喘咳，懸飲等 。本品辛溫走散，利氣機，通經絡，化寒痰，逐飲邪，善治「皮裡膜外之痰」 。治寒痰壅肺，咳喘胸悶痰多，配蘇子、萊菔子，即叁子養親湯;若冷哮日久者，可用本品配細辛、甘遂、麝香等研末，于夏令外敷肺俞、膏肓等穴，即張石頑白芥子涂法，近代有以10%白芥子注射液在肺俞、膻中、定喘等穴，行穴位注射治療者 。若懸飲咳喘胸滿脅痛者，配甘遂、大戟等以逐飲，如控涎丹 。
2、用于陰疽流注及痰阻經絡關節之肢體麻木，關節腫痛等 。本品能祛經絡之痰，又能消腫散結，通絡止痛 。治陰疽流注，配鹿角膠、肉桂、熟地等，以溫陽通滯，消痰散結，如陽和湯;治痰濕阻滯經絡之肢體麻木或關節腫痛，配馬錢子、沒藥等，如《婦人良方》白芥子散 。
現代藥理作用：
本品含芥子甙、芥子鹼、芥子酶等 。芥子甙水解後的產物有較強的刺激作用，可致充血、發泡 。白芥子內服可催吐、祛痰;其水浸劑對皮膚真菌有抑制作用 。

【白芥子的功效與作用】 ⑥治風濕腳氣腫疼無力：白芥子、蕓薹子、蓖麻子、木鱉子(去殼)、白膠香各一兩，胡桃五枚(去殼) 。上六味，一處搗三千杵，成膏 。每用皂子大，摩疼處 。(《圣濟總錄》芥子膏)
⑦治腫毒初起：白芥子末醋調涂之 。(《瀕湖集簡方》)
⑧治小兒乳癖：白芥子研末水調，攤膏貼之，以平為期 。(《本草權度》)
⑨治牙痛：白芥子、舶上莎羅、蕓薹子各一兩 。搗細羅為散 。每用一字，如患左邊疼，即吹右鼻中，如患右邊，即吹左鼻中，仍先凈洗鼻中，吹藥 。(《圣惠方》白芥子吹鼻散)
白芥子20克，金瓜350克，清湯1000克，鹽5克，雞精3克，糖1克 。
做法：
(1)將金瓜去皮切塊，白芥子洗凈待用 。
(2)凈鍋上火，放入清湯、白芥子、金瓜，大火燒開轉小火燉40分鐘調味即成 。
牛肉燉白芥子
材料：
牛肉200克，白芥子10克，炮姜10克，肉桂3克，黃酒、鹽、蔥段、味精、豌豆各適量 。
做法：
將牛肉洗凈，切成小方塊，備用 。白芥子放入紗布袋扎緊口 。鍋中加入適量水，放入牛肉、藥袋，先用大火煮沸，撇去浮沫，改用小火煨燉 。最后，加入肉桂、蔥、炮姜、鹽、豌豆繼續燉煮至牛肉熟爛，撈出蔥、姜、紗布藥袋，以味精調味食之 。
藥膳功效：
本品溫陽散寒、益氣補血 。

白芥子的功效與作用

文章插圖
白芥子粥
材料：
白芥子10克，大米100克 。
做法：
將芥菜子擇凈，用水浸泡5—10分鐘 。鍋中加適量清水，放入泡好的白芥子，水煎取汁 。用藥汁煮大米煮粥，每日一劑，連續2—3天 。
藥膳功效：
本粥溫肺祛痰、通絡止痛，適用于咳嗽氣喘、胸膈滿悶、肢體關節疼痛、麻木等 。
白芥子甲魚湯
材料：
白芥子、蘇子各12克，萊藤子15克，鮮海帶50克，活甲魚350克，蔥、姜、蒜、胡椒、黃酒、鹽、清水、雞湯各適量 。
做法：
(1)將蘇子、萊藤子、白芥子裝入紗布袋中，扎緊袋口備用 。
(2)將海帶洗凈，切成方塊;把活甲魚宰殺放血，去除內臟及爪甲，將背殼、腹板剔除，留下裙邊，將甲魚肉切成小塊備用 。
(3)將甲魚塊放入沙鍋中，加入蔥、姜、蒜、胡椒、黃酒、鹽，按等比例加入雞湯和水，入沙鍋中 。

相關經驗推薦