1、花生油嘌呤含量:0-25mg/100g 。
2、嘌呤(Purine) , 是身體內存在的一種物質 , 主要以嘌呤核苷酸的形式存在 , 在作為能量供應、代謝調節及組成輔酶等方面起著十分重要的作用 。
【花生油嘌呤含量 花生油嘌呤含量有多高】3、嘌呤是有機化合物 , 分子式C5H4N4 , 無色結晶 , 在人體內嘌呤氧化而變成尿酸 , 人體尿酸過高就會引起痛風 。海鮮 , 動物的肉的嘌呤含量都比較高 , 所以 , 有痛風的病人除用藥物治療外(醫治痛風的藥物一般對腎都有損害) , 更重要的是平時注意忌口 。
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