鹵鴨腸的做法原來是這樣鹵的 _生活百科

1、用面粉搓一下洗凈的鴨腸然后沖凈面粉，達到去腥的目的。然后放入料酒、鹽、蔥姜段腌1個小時。
2、開水焯一下腌過的鴨腸。
3、在電飯煲內加水加白糖冰糖、桂皮、八角、花椒、茴香粉大紅袍、豆瓣醬等。
4、水開后將鴨腸放入電飯煲中，煮到水干就可以出鍋啦。
【鹵鴨腸的做法原來是這樣鹵的】5、食材：鴨腸 250g、豆瓣醬適量、花椒適量、白砂糖適量、鹽適量、老抽適量。