板栗泡酒用生的還是熟的板栗泡酒的功效 _板栗泡酒的功效

板栗泡酒用生的還是熟的板栗泡酒最好是用生的。
生板栗中含有淀粉、糖類、脂肪、維生素、蛋白質、鈣、磷、鐵等營養元素，而熟板栗泡酒雖然可以提高酒香味，但是熟板栗的營養價值低于生板栗，所以說最好還是用生板栗泡酒比較好。
【板栗泡酒用生的還是熟的板栗泡酒的功效】
活血止血中醫認為，板栗泡酒屬于比較溫性的食物，可以促進血液的循環，具有一定的活血止血的作用，適合血瘀烏青、流血不止的人群食用。
醬香型白酒味道比較濃郁，還有很好的防腐作用，將它用來泡板栗不僅可以增加板栗的香味，還可以延長板栗酒的存放時間。
2、將板栗清洗干凈，去殼分為兩半，放到干凈玻璃罐中。
3、隨后加入白酒，加蓋密封，放到比較陰涼的地方，前幾天需要經常搖動，靜置10日，酒體澄清就可以喝了。