1、先把花椒用水沖洗一下，然后花椒和水的比例根據具體情況是1：3或者1：5左右 。【花椒大料水的做法 花椒大料水怎么做】
2、熬的時候還可以加一個八角進去，一般是再水沒有開的情況下放進去，燈開了以后小火熬制10-15分鐘就可以了 。
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