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茶樹菇泡多久有毒 泡好的茶樹菇能放多久

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茶樹菇泡多久有毒并無具體時間規定 。
茶樹菇泡多久達到中毒跟泡的時間長短并不是絕對相關的，如本身浸泡的茶樹菇就是變質的茶樹菇或浸泡用的器具不潔的話，可能只是泡1小時左右的茶樹菇，也會讓人吃了中毒，但若是浸泡茶樹菇質量較好，器具干凈，整個浸泡過程密封無菌低溫操作的話，可能茶樹菇泡1天都還能繼續食用，不會使人中毒 。
因此具體浸泡的茶樹菇吃了是否中毒，考慮因素眾多，主要看泡好的茶樹菇有無變質決定，如茶樹菇泡好后不糜爛、無異味、干凈等，則屬于可食用的茶樹菇，加熱吃并不會造成中毒現象，反之泡好的茶樹菇糜爛、有腐敗臭味、水質顏色不潔等現象的則屬于變質或有問題的茶樹菇，不慎食用可能導致人出現食物中毒 。
茶樹菇泡多長時間最好一般干茶樹菇要泡10到15分鐘，具體操作方法如下：
1、用剪刀把茶樹菇末端的硬蒂剪掉，因為這部分容易有泥沙，而且口感也不是太好，也難以泡軟 。
2、剪好的茶樹菇先用清水清洗干凈，然后再用60°左右的溫開水浸泡 。
3、加入一勺白糖，攪拌至融化，白糖可以加快茶樹菇的泡發，而且不影響到它的鮮美 。
4、加糖后，大概泡發15-20分鐘的時間，茶樹菇就變得很軟了，不宜久泡否則營養流失更多，口感也會降低 。
泡好的茶樹菇能放多久【茶樹菇泡多久有毒 泡好的茶樹菇能放多久】 2天左右 。
泡好的茶樹菇需要放到溫度較低的地方保存，如冰箱冷藏室，不僅溫度低，而且溫度穩定，可以把泡好的茶樹菇瀝干水分，然后裝入密封的保鮮袋里，再放入冰箱冷箱，溫度在4-10度為宜，大約可以放2天左右不會影響口感，但不可低于零度，以免茶樹菇結冰，口感受到影響 。
茶樹菇多長時間能煮熟開水下鍋煮5分鐘左右就能熟 。
茶樹菇屬于真菌類，是比較容易熟的食物，一般做干鍋煮茶樹菇的話，都是最后放，或是墊在鍋底，等其他食物煮好后，再蓋在上面，大火煮5分鐘左右，發現茶樹菇變軟，顏色變深即為熟，味道十分鮮美，非常好吃 。

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