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吃完菠蘿喝水是苦嗎 吃完菠蘿喝水為什么是苦的

生活百科飲食指南

菠蘿味甘、微酸、性平,入胃、腎經;具有健胃消食、解熱消暑、解酒、降血壓、抗癌、補脾止瀉、清胃解渴等功用 。吃完菠蘿喝水是苦嗎是的 。
吃完菠蘿后喝水感覺味道很苦，這屬于味覺的變調作用，是正常現象，相當于你吃了蛋糕后，再去食用草莓、甘蔗等味道甘甜的水果，甜味減淡的道理一樣，不用太過擔心了 。
吃完菠蘿喝水為什么是苦的從食物的成分上來看，菠蘿中含有豐富果糖物質，本身味道就是甜甜的，而水是沒有什么味道的，食用較甜的食物后，味蕾就會感覺喝水是苦苦的 。
吃完菠蘿多久喝水比較好吃完菠蘿等15分鐘后在喝水比較好 。菠蘿中的糖類物質在口腔內停留的時間很短，大概十來分鐘的樣子就會慢慢降低，因此，建議吃了菠蘿，等15分鐘再喝水比較好 。
吃完菠蘿喝水感覺很苦怎么辦清水漱口 適當的用清水漱口，可以稀釋口腔內的糖類物質，快速分解菠蘿中的物質，縮短恢復到正常味覺的時間 。
食用甜食 吃完菠蘿后感覺喝水很苦的話，建議可以喝點蜂蜜水、吃點棒棒糖等味道比較甜的東西，掩蓋喝水的苦味感 。
吃菠蘿注意需要什么1、鹽水浸泡后食用為宜 。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶對口腔會產生一定的刺激作用，用鹽水浸泡可以分解這種物質，而且還能改善菠蘿的口感，建議在食用菠蘿前用鹽水浸泡30分鐘左右再食用為宜 。
2、過敏者不宜食用 。菠蘿中含有菠蘿蛋白酶，屬于致敏成分，少數人會產生過敏反應，出現惡心嘔吐、舌頭發麻等身體不適的癥狀 。
【吃完菠蘿喝水是苦嗎 吃完菠蘿喝水為什么是苦的】 3、胃潰瘍、腎病、凝血功能障礙、風寒咳嗽者不宜食用菠蘿 。
4、不宜與高蛋白食物同食 。菠蘿中含有多種有機酸性物質，蛋白質遇酸易產生沉淀，影響蛋白質的消化吸收，出現消化不良的現象 。常見的高蛋白食物有：牛奶、雞蛋 。
5、不宜與白蘿卜同食 。白蘿卜中含有一定量的維生素C分解酶，而菠蘿中的維生素C含量豐富，兩者同食易破壞菠蘿中的維生素C，降低食物的營養價值 。

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