4、糊狀成形,和藕粉差不多的樣子就是沖泡葛粉成功了,然后晾溫至60度以下,再放入蜂蜜調味,避免高溫導致蜂蜜中的活性成分失去作用,降低營養價值 。
5、葛根粉還有很多的食用方式,除了直接開水沖服,還可以代替淀粉勾芡,做早餐奶,熬粥,做蛋糕,做薄餅,肉餡調味,做桂花羹等 。
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