1、要在柿子上留個T型的小把，以便懸掛晾干 。用編織帶搓成的繩子，把刮了皮的柿子掛在繩子上 。記得保持一定空隙，才能保證每個柿子都有足夠的通風和日曬 。
【柿餅怎么用繩子掛起來 怎么曬柿餅】2、把串成一串的柿子晾曬在搭好的架子上 。架子放置在陽光充足、通風的地方 。
3、根據柿子晾干的程度判斷是否還要繼續晾曬 。一般來說，在秋天晴好的天氣下，曬七八天即可 。
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