1、阿膠 25克，牛奶 200克，雞蛋 2只，冰糖 15克 。
2、雞蛋磕入碗里劃散，阿膠袋入袋子里敲碎備用 。
【阿膠飲品的制作方法步驟 阿膠飲品的制作方法】3、鍋中置入清水，倒入阿膠碎和冰糖 。
4、邊煮邊攪拌，直于冰糖和阿膠完成融化 。
5、把打散的雞蛋液倒入鍋中，攪拌均勻 。
6、倒入牛奶，煮至微開即可 。
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